大将

大将は矢沢命

今日のランチは尾久駅前中華「大将」。オーダーは天津麺@800。卵焼きの焦げ目が香ばしく、目にも嬉しい。卵焼きの脂が、醤油味のスープに染み出しているのも美味。いつもながら「大将」の大将が、矢沢永吉仕様のジャンプスーツを着ているのに好感。ちなみに最初に一緒にオーダーした餃子は完璧に忘れられていた。まあいいか、こういうユルいところも好き。
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スキありがとうございます。ますます世界を掘り下げてゆきます。
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ありがとうございます!!

ヒーローは魚屋さん

子供の頃、住んでいた町に魚屋さんがあった。
当時、住んでいた家から右に曲がって徒歩10分でスーパー。
左に曲がって徒歩10分で魚屋さん。といった感じの立地。
魚屋さんの横に薬局があるだけで近くにお店は床屋くらい。
他の買い物と一緒に魚屋さんに。とはいかず利便性は良くなかった。

スーパーでも当然、魚は扱ってたけど港町で生まれ育ったおばあちゃんは

「スーパーの魚は新鮮やない」

と、夕飯に魚を考え

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ありがとうございます!
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今週の、職場の同僚に言えなかった話は〜
▼パシーンでバシャーンでオホホホホ!
▼月明かりのポロロンポロロンミステリー
▼コインランドリーで水原希子が見えてくる魔法(マジック)
▼高低差にクラクラする寿司屋の大将(スキンヘッド)
▼堅焼き醤油煎餅で歯が抜ける時代の終わり
などなどしゃべり倒しております!

収録を終えた原田D「久しぶりに少し感動しましたね!」
2020/6/18 22:10 @懐かし

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共鳴するものがあったのでしたら、有難い限りです。
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出刃包丁コミカル

魚が旨い店がある。

大将の自宅を兼ねた小さな店だ。

ワシは昼飯時の常連で、いつも日替わりを頼む。

三年間も通っているが、臨時休業なんて一度もない、働き者の大将が営んでいる。

「お、大将、珍しい!今日の日替わりは当たりだねえ!」

そんな風に大将に吹っかけると、

「うるせえやい、いつも大当たりだよ!」

とか返ってきて、そんな掛け合いをいつもやっている。

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炒飯というより焼き飯!

尾久駅前「大将」で「チャーハン」@700。先日に冷やし中華を食べた際に「チャーハンも最高です」との声を聞いた。ここには何回も通っているが、何故か炒飯はオーダーしたことがなかった。出てきた炒飯は、炒飯というより、米に焦げ目がついていて「焼き飯」っていう印象。家庭で母親や妻に作ってもらったような味で、心がホッコリと癒される。食べ始めてから気がついたが、ここの炒飯は、「大将特製チャーハン」「エビチャーハ

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スキありがとうございます。より文章を練ってゆきたいと思います。
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ふぐ牧野

浅草。
料理道具屋街で有名な合羽橋道具街のすぐ脇に、「松が谷」と言う街がある。そもそも上野や浅草、松が谷辺りは、色気があって大好きな街のひとつ。

この松が谷に10年来通っている店がある。それが「ふぐ牧野」。
元々は大衆居酒屋だった店に、先代がフグを取り入れたのがふぐ牧野の始まり。
店内はいつも常連客で溢れていて、トップシーズンの12月〜1月の予約は、1年前には埋まっているほどの人気店。上手く早い

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永ちゃん好きな中華店

尾久駅前「大将」。この暑さなので「冷やし中華」@800(春雨抜き〜苦手なので)。遂にこの季節になった。松田聖子「夏の扉」が鳴り響く気持ち。Fresh,Fresh,Fresh❗️ 胡麻ダレにムチムチ麺。焼豚、胡瓜、錦糸卵、紅生姜を麺とタレで混ぜて一体化。そこに洋芥子をたっぷりと混ぜる。松田聖子「夏がきた!」が鳴り響く気持ち。店内有線放送や出前バイクの看板で、矢沢永吉ファンであることを隠そうともしない

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スキありがとうございます。これからもご一読よろしくお願いします。
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なつかし劇場リブート/オダサガ・イズ・ビューティフル完結編

ギョウザの萬金に突入し、ビールを飲みながらしばし待つと、、


「お待ちど〜さまで〜す!」


若い店員さんが、ギョウザとライスを持ってきてくれた。

先程から厨房を見てたんだけど、フライパンに天ぷらみたいに油を満たして、16個のギョウザをいっぺんに焼き上げるらしい。

1人前は8個だから、2人前のギョウザを1度に作ってるのね。


ギョウザは俵型で、ふた口で食べれる大きさ。

2つ

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しみじみしみいる尿である 種田山頭火
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今宵は、というか今朝は、
▼在宅勤務向け?理想のリモートオフィスご紹介。
▼賑わっている場所はあるんです。チョイナー♪
▼ハチミツと温泉卵の共通点とは?
▼あと148日。幻のオリンピックまで。
▼肩の回復具合を説明する方法
などなど、「車内で」しゃべり倒しております。

収録を終えた原田D「はじめて『おはようございます!』を言わせてもらいました!」
2020/2/27 10:49 @江戸川区のコン

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