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北海道の風景

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北海道の風景や美味しいものたち
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#夏

【夏の北海道】長沼町〜妄想ジブリなことりっぷ〜

【夏の北海道】長沼町〜妄想ジブリなことりっぷ〜

たまに美味しい話。

金曜日のこと
オットさんがちょっとしたお休みをとっていて海老天丼を食べたいという事で
ドライブがてら長沼町までことりっぷ🕊️
(あ、宿泊はしていませんがな)

この日の車内のBGMはジブリのサントラ
音って大事ですね
頭の中でジブリな世界へ浸りながら移動
なのでこの日のわたしの気分はキキになったり千尋になったり大忙し(夢見る夢子か?笑)
夏の帰省から戻り1週間ほど経ち
もう

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YOASOBIした夜🌕
暑い
毎日暑いのよ🫠
昨日は陽が沈んでから港へドライブ
夏になると海に出没することが多くなる🍉

今日の夜ご飯は冷蔵庫のダイエット
・豚バラと茄子の味噌炒め
・キャベツでお好み焼き
・お揚げの納豆とひじき煮包み焼き
・玉ねぎと卵のお味噌汁

【夏の北海道】小樽〜花火と太鼓と暑中見舞い〜

【夏の北海道】小樽〜花火と太鼓と暑中見舞い〜

暑中お見舞い申し上げます

手書きの素敵な葉書が届いた
毎年この時期になると暑中見舞いが届く
もうだいぶ前に一緒にお仕事をしていた時の先輩からだ
年齢はわたしの二回り程上で当時は随分可愛がってもらった
色々と大変な時にとても助けられた
『母』に近い存在だった
仕事を辞めて以来めっきり会う機会は減ったものの
こうしてわたしの事を忘れずに丁寧に手書きの葉書を書いてもらえる事は本当にありがたいし
何より

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【夏の北海道】小樽 潮祭り〜わたしと潮太鼓の出会い〜

【夏の北海道】小樽 潮祭り〜わたしと潮太鼓の出会い〜

暑い
今年の夏は異常に暑い
多分人間以外の生き物もそう感じているだろう
北海道いや日本だけでなくって世界各地でも最高気温を更新しているとか
皆さまどうかお体にお気をつけて健やかにこの夏を乗り切ってください

そして
このとんでもなく暑い日に行われた
小樽市の『潮祭り』もとても熱かった

潮祭りへ行くのは数年ぶりだった
わたしは小樽市が大好きだ
小樽の街並みも美味しい食べ物も
とにかくあの街の空気が

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【夏の北海道】富良野のラベンダーに包まれる

【夏の北海道】富良野のラベンダーに包まれる

は〜ぁ〜
真ん中まんなかのど真ん中よ〜
(↑おかしくなったんじゃありません
『北海へそ音頭』の歌詞の一部です
数年前にへそ祭りに参加してすっかり覚えてしまいました

北海道の真ん中、ほぼ中央に位置する
北海道の『へそ』といわれる富良野市へ
おそらく5年ぶりに遊びに行きました

行きは高速道路と山道をひたすら移動
ラベンダー色に辿り着くまではただただ緑色

もともと緑の中で育った人間だから
この景色

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【夏の北海道】ニッカウヰスキー蒸留所へ寄り道〜私と燻製の思い出〜

【夏の北海道】ニッカウヰスキー蒸留所へ寄り道〜私と燻製の思い出〜

それでは行ってみましょう〜寄り道編〜

積丹でウニ丼と海とソフトクリームで満たされつつ
もう少し寄り道をしながら帰ろう

帰り道ということで
まずは
余市方面へ向かった時に必ず立ち寄るお店へ

燻製の美味しいお店で自分へのお土産を購入


正しい読み方はナンポトメタロウ商店
※お店の写真は撮っていないのでありません

昭和23年創業ととても歴史のあるお店
保存料•着色料を一切使用せず
伝統の冷燻

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【夏の北海道】積丹ブルーとウニ丼に恋する

【夏の北海道】積丹ブルーとウニ丼に恋する

はじめに
珍しく少しばかり長文です
最後までお付き合いいただけたら幸いです🫶

『おはよう』と目覚めた直後
オットさんの『ウニ丼食べに行くよ』
の一声で駆り出された週末の朝

正直、起きたての出動はあまり好きじゃない
自分はどちらかというと慎重派なので
どこかへ出かけるとなると
前日からある程度日程を決めておきたい

しかしながらオットさんは思い立ったが吉日派
行くと言ったら絶対行くタイプだし

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やっと涼しくなってきた🎐
水辺に行きたい🏝️
暑い日はキッチンの滞在時間を最小限に🫠



冬の洞爺湖とカモメさん