か た つ む り

「 美 味 し い ひ と り ご と 。」

か た つ む り

「 美 味 し い ひ と り ご と 。」

記事一覧

ごはんのために、旅に出る。

まるも旅館 | 長野県 松本 2020年の旅締めに、 夫とふたりで 2泊3日の旅に出た。 これはその時の ほんのひとつまみ ふたつまみくらいのお話。 今回の旅先は、 長…

冬が来るまで、浮気します。

ラムレーズン味 | アイスのお話 登場アイス : 主演アイス MOW(モウ) ラムレーズン / 森永 助演アイス 牧場しぼり 芳醇ラムレーズン / グリコ 「 浮気しました…

フォカッチャが、焼けたよ。

◯ レシピ付き パン作り(フォカッチャ) | 趣味のお話 フォカッチャ、 フォカッチャ、 フォカッチャ。 パンの中で ダントツに可愛い名前だと私は思う。 あー 無性に…

お花見前夜の台所。

弁当作り | 趣味のお話 よし、明日お花見をしよう。 弁当作ってく。 そう自ら発言したのは、 前日の夜10時だった。 行きつけの安いスーパーは 夜11時に閉まる。 いけ…

ロマンなマロン。

東京會舘 | 東京都 有楽町 真っ白なトイプードルですか。 ついわしゃわしゃしたくなるほどの 真っ白なトイプードル感。 このスイーツ、 その名も、 マロンシャンテリ…

楽する料理はパスタだった。

パスタソース作り | 趣味のお話 弁当は、楽しよう。 弁当に、パスタを。 最近わかった。 パスタは弁当にもってこい、 だということ。 ソース作る。 麺茹でる。 速く…

とりあえず、梅酒ロックで。

吉祥寺にほん酒や | 東京都 吉祥寺 にほん酒が飲めない人が行くにほん酒や。 ってどうなんだと思いつつ、 前からずっと この店のこと気になっていたので 勢いで行って…

真夜中のパティシエール。

お菓子作り | 趣味のお話 夜中になると訪れる欲求。 お菓子作り。 最近、夜になると なぜだかお菓子を作りたくなる。 とりわけその時に 食べたいわけでもない。 で…

10

エンジェル。

coromo-cha-ya | 東京都 吉祥寺 小さなビル。 細い階段を上がると、 シャツとタルトと紅茶のお店。 すごくタイプなお店なはずなのに、 いつもなぜか緊張して その階段…

100点満点なトースト。

ガスト | ファミレス ファミレスといえば、ガスト。 私の生まれ育った町には、 ファミレスは ガストしかなかった。 なので、 東京にいてもファミレスに行く時は なん…

疑惑のマリアージュ。

PIZZERIA CAPOLI | 東京都 新宿 ナポリピッツァを食べたい。 なんとも贅沢でミーハーな理由で、 ナポリに行きたい。 普段あまりピザは食べないが、 すごくたまに食べ…

ほっと、タマゴサンド。

Alpha Beta Coffee club | 東京都 自由が丘 早起きした休みの日の朝って、 なんかやってやった感。 お昼すぎてから起きることが多いから。 とある休日、早起きした。 …

カリスマオムライス。

資生堂パーラー | 東京都 銀座 オムライスが好き。 たぶん一生好き。 オムライスって、 家で作って食べるもの。 って思っている人が 多いみたいだけど、 その概念を砕…

おもいでのスープ。

cinema Valley | 鳥取県 大山 森のスープ屋さん。 その名の通り、 森の中にひっそりと身をひそめる、 スープ屋さん。 このスープ屋さんに たどり着くまでの道のり…

珈琲にスポットライトを。

トムネコゴ | 東京都 井の頭公園 井の頭公園。 東京にいる気がしない場所。 ホッとしたい時は、ここに来てみる。 ふらふら歩いてると、 公園の南っ側に出た。 …

10

レモンのおかわり、下さい。

うちの母さんは、 もっぱらの焼き鳥好きだ。 女子会も暗黙の了解で、 焼き鳥屋。 ちなみに母さん、 酒は一切飲めない。 女子会という名の 身内の女が集合するインド…

ごはんのために、旅に出る。

ごはんのために、旅に出る。

まるも旅館 | 長野県 松本

2020年の旅締めに、
夫とふたりで
2泊3日の旅に出た。

これはその時の
ほんのひとつまみ
ふたつまみくらいのお話。

今回の旅先は、
長野県。

長野県って大きいがために、
行ってみたいところがたくさんある。
しかも、
私たちが大好物なノスタルジックで
溢れてるの。

でも全部に足を運ぶとなると
相当な時間とお金がいるので、
慎重に旅先を探した。

ちなみに

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冬が来るまで、浮気します。

冬が来るまで、浮気します。

ラムレーズン味 | アイスのお話

登場アイス :

主演アイス
MOW(モウ) ラムレーズン / 森永

助演アイス
牧場しぼり 芳醇ラムレーズン / グリコ

「 浮気しました。」

いつの日からか私は、
MOWのカップアイスの
ラムレーズン味に
どっぷりとはまり続けている。

愛してやまない。

だけど最近、
驚愕なことに気づいた。

MOWのラムレーズン味は、
「 冬季限定

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フォカッチャが、焼けたよ。

フォカッチャが、焼けたよ。

◯ レシピ付き

パン作り(フォカッチャ) | 趣味のお話

フォカッチャ、
フォカッチャ、
フォカッチャ。

パンの中で
ダントツに可愛い名前だと私は思う。

あー
無性にフォカッチャにかぶりつりたい。
そんな気持ちになる瞬間って、
よくある。よね。

そういえば、
おうち時間、
みんな何やってるの。

私はいろんな妄想料理の実験をしている。

最近、
なんだかパンへの妄想癖が生まれた。

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お花見前夜の台所。

お花見前夜の台所。

弁当作り | 趣味のお話

よし、明日お花見をしよう。
弁当作ってく。

そう自ら発言したのは、
前日の夜10時だった。

行きつけの安いスーパーは
夜11時に閉まる。

いける。

歩いて10分、スーパーについた。

歩きながらなんとなく、
5種類くらいのおかずたちが
桜満開の木の下に置かれた
弁当の中でひしめき合ってる姿を
妄想していたので、
赤色のカゴはみるみるうちに
満タンになっていっ

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ロマンなマロン。

ロマンなマロン。

東京會舘 | 東京都 有楽町

真っ白なトイプードルですか。

ついわしゃわしゃしたくなるほどの
真っ白なトイプードル感。

このスイーツ、
その名も、
マロンシャンテリー。

こんな名前のトイプードル
ほんとにいそうだ。

そう、真っ白いこの子。

真っ白いクリームのデコレーション。
まるでウェデイングドレスの下半身部分。
ボリューム多めの、パニエをはいて。

ケーキ、入刀。

中には、

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楽する料理はパスタだった。

楽する料理はパスタだった。

パスタソース作り | 趣味のお話

弁当は、楽しよう。
弁当に、パスタを。

最近わかった。
パスタは弁当にもってこい、
だということ。

ソース作る。
麺茹でる。

速くて美味しい。
これぞ、楽する料理の真骨頂だ。

といゆうわけで、
この2週間の弁当の中身は、パスタ。

以下、
最近作った美味しいパスタソースたち。

1. ごままっしゅ

材料 =

ごま油
スライスタイプのマッシュルーム

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とりあえず、梅酒ロックで。

とりあえず、梅酒ロックで。

吉祥寺にほん酒や | 東京都 吉祥寺

にほん酒が飲めない人が行くにほん酒や。

ってどうなんだと思いつつ、
前からずっと
この店のこと気になっていたので
勢いで行ってみることになった。

この日は、
仕事を5時にあがる予定にしていた。
いわゆるセレクティブワーキング。
略してSW。

最近コロナウイルスが流行っているので、
会社でも、
いちおうすぎる対策がとられている。
そのひとつが、時差通

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真夜中のパティシエール。

真夜中のパティシエール。

お菓子作り | 趣味のお話

夜中になると訪れる欲求。

お菓子作り。

最近、夜になると
なぜだかお菓子を作りたくなる。

とりわけその時に
食べたいわけでもない。

でも、作りたいらしい。

この日は、
キャロットケーキ(右)と
栗とほうじ茶のパウンドケーキ(左)。

特にキャロットケーキは私の大好物。
カフェに出向いた際は、
メニュー表にキャロットケーキの
キャの字が見えた瞬間にもう注文

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エンジェル。

エンジェル。

coromo-cha-ya | 東京都 吉祥寺

小さなビル。

細い階段を上がると、
シャツとタルトと紅茶のお店。

すごくタイプなお店なはずなのに、
いつもなぜか緊張して
その階段を上がれずじまい。

いつになったらこの階段を
上りきることができるのだろうか。

ある日の午後2時、
健康診断の予約をしていた。

健康診断には欠かせない、
おなじみのルール。
つい破りたくなるルール。

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100点満点なトースト。

100点満点なトースト。

ガスト | ファミレス

ファミレスといえば、ガスト。

私の生まれ育った町には、
ファミレスは
ガストしかなかった。

なので、
東京にいてもファミレスに行く時は
なんとなく「ガスト」って
グーグルマップに打ちはじめる。

ロイヤルホスト、
名前からして品がある。
そんなの東京に来て初めて見た。
彼はファミレスの中でも
ちょっと格上なのだろう。

私は、ガスト派。

と言っても、
最近ファ

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疑惑のマリアージュ。

疑惑のマリアージュ。

PIZZERIA CAPOLI | 東京都 新宿

ナポリピッツァを食べたい。

なんとも贅沢でミーハーな理由で、
ナポリに行きたい。

普段あまりピザは食べないが、
すごくたまに食べたくなる。
それもただただシンプルなマルゲリータを。
トッピングは無しの。

とある日、
仕事が新宿だったので、
帰りに同僚とごはんを食べて帰ろう
という話になった。

何を食べる?
何が食べたい?

これがお

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ほっと、タマゴサンド。

ほっと、タマゴサンド。

Alpha Beta Coffee club | 東京都 自由が丘

早起きした休みの日の朝って、
なんかやってやった感。

お昼すぎてから起きることが多いから。

とある休日、早起きした。

友人と二子玉の蔦屋書店に行く
約束をしていた。

乗り換えの駅が自由が丘だったので、
そこで朝ごはんを食べることに。

駅に着くまでの数分が
お店探しサバイバルタイム。
グーグルマップとインスタグラムを

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カリスマオムライス。

カリスマオムライス。

資生堂パーラー | 東京都 銀座

オムライスが好き。
たぶん一生好き。

オムライスって、
家で作って食べるもの。
って思っている人が
多いみたいだけど、
その概念を砕き散らせてみよう。

今までいろんなお店の
オムライスを食べてきたが、
その中でも今回は
一番美しいオムライスを。
宇宙一の美しさ。

お店があるのは、
東京都 銀座。
高級ブランドの自社ビル達が
我が一番だと意気揚々と立ち

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おもいでのスープ。

おもいでのスープ。

cinema Valley | 鳥取県 大山

森のスープ屋さん。

その名の通り、
森の中にひっそりと身をひそめる、
スープ屋さん。

このスープ屋さんに
たどり着くまでの道のりは、
かなりワクワクする。

大山(ダイセン)にもつながる道を通る。
この日はくもり。
大山、雲に隠れて、いない。

ちなみに大山、
鳥取県の美景スポットの一つ。
晴れてたら超綺麗。
スキーもできる。

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珈琲にスポットライトを。

珈琲にスポットライトを。


トムネコゴ | 東京都 井の頭公園

井の頭公園。
東京にいる気がしない場所。

ホッとしたい時は、ここに来てみる。

ふらふら歩いてると、
公園の南っ側に出た。

築50年くらいのアパートが出現。
そこの一室に、
素敵な街灯がぶら下がってる。
しかもドアが開けっぱなしじゃないか。

バルコニー下にはわれた排水管に
うまい具合に看板も設置してある。
アナログ的フィット。

トム
ネコ

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レモンのおかわり、下さい。

レモンのおかわり、下さい。

うちの母さんは、
もっぱらの焼き鳥好きだ。
女子会も暗黙の了解で、
焼き鳥屋。

ちなみに母さん、
酒は一切飲めない。

女子会という名の
身内の女が集合するインドア愚痴大会。

ちょうど一年前くらいの話。

母さん達が東京に遊びに来ることに。
田舎者のはじめての東京女子会。

ミッション。

「 東京のうまい焼き鳥の店を探せ 」

叔母からの要求。

普段、一人で焼き鳥屋

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