記事一覧
いつもカバンにエコバッグを
こんにちは
ベトナムホーチミン在住のちり日々です。
日本では2022年にレジ袋が有料化になってから、すっかりエコバッグが浸透してきたように思います。
ベトナムに帯同したばかりの去年、レジ袋はもちろんドリンクカップやストロー、カトラリーなど、プラスチックフルな環境で、日本とのギャップに驚いたことを覚えています。
(一度のお買い物でレジ袋5枚に商品を小分けされて渡されたことも…!)
はじめの頃は
白玉のチェーを作ってみた
こんにちは
ベトナムホーチミン在住のちり日々です。
ベトナムにはチェー Chèという伝統的なスイーツがあります。果物や野菜、豆などをミルクで甘く煮た料理だそうです。
私はその中でも、Chè troi nước(チェーチョイヌオック)という白玉のチェーが大好きです。
もちもちの白玉の中に緑豆の餡が入っているチェーです。クセが少なく優しい甘さ。
(ちなみに写真の後方にあるのは、黒胡麻のチェーと
23枚の写真で振り返るベトナム・クイニョン(Quy Nhon)旅行
こんにちは
ベトナムホーチミン在住のちり日々です。
私も夫も旅行が好きです。
ベトナムに帯同してから何度か家族旅行をしたので、いつかnoteにまとめたいなと思っていました。
赤ちゃん連れの旅行のため、要所要所でバタバタ。
写真におさめそびれたり、メニューや値段の記録ができなかったり。旅行記と称するには情報が不足しており、至らないところが多いと思います。
それでも手元にある写真で、少しでも現地
一緒にお菓子を作って食べる幸せな昼下がり
こんにちは
ベトナムホーチミン在住のちり日々です。
最近、こどもが少しずつお手伝いをしてくれるようになりました。
親がやっていることや食べているものが気になって、自分もやりたい/食べたいと思う年頃なのでしょうか。
そこで日本から持ってきたホットケーキミックスを使って、蒸しぱんを一緒に作ることにしました。
絵本で毎日読んでいるフレーズを実際に唱えながら、完成した蒸しぱんを一緒に食べる。
(絵本
夫と過ごす休日の朝が楽しすぎる
こんにちは
ベトナムホーチミン在住のちり日々です。
私は現在、夫と1歳のこどもと暮らしています。
休日は基本的に家族3人で過ごすことが多いのですが、時々午前中いっぱいナニーさんにこどもを預けて夫婦時間を作っています。
子連れだとちょっと躊躇してしまうようなローカルフードのお店や商品が沢山陳列されている雑貨屋さんなども身軽に行けてとても楽しいです。
(外出しないときは一緒に離乳食作りをしたり
駐妻の心得:入るを量りて出ずるを為す
こんにちは
ベトナムホーチミン在住のちり日々です。
先日、とある記事を読んでいたときに
入るを量かりて出ずるを為す
という言葉に出会いました。
調べてみると収入の額を計算し、それに応じた支出を行うという意味の慣用句でした。
会社の会計関係でよく使われるフレーズみたいですね。
そこで今回は、この言葉を私の現状に置き換えて考えてみることにします。
◇
まず、帯同(=海外)生活という環境下でお
クリスマスの贈り物は生活を少し豊かにするアイテムを
こんにちは
ベトナムホーチミン在住のちり日々です。
ベトナムでは10月末のハロウィーンが終わると徐々にクリスマスの支度が始まります。
11月初旬から少しずつデパートやレストラン、カフェにクリスマスのデコレーションが増えてきました。
◇
夫と一緒にクリスマスを過ごすようになり5年ほど経ちましたが、我が家のクリスマスプレゼントはお互いに贈り合うのではなく、ふたりが欲しいものを一緒に出資して買う
ここ最近、今までの人生比25倍のスピードで風邪を拗らせている
こんにちは
ベトナムホーチミン在住のちり日々です。
私は元来身体が丈夫な方だと思っていて、風邪を含む体調不良な日が年に一度あるかないかの人生を過ごしてきました。
物心ついたときから幸運にも大きな怪我や入院はなく、インフルエンザになったこともなければ、片頭痛や生理痛、肩凝り等とも無縁の生活でした。
(生活習慣に気を付けていたというよりは体質だったと思います。)
しかし昨年我が子を妊娠してから
自分のお祝いは自分でプロデュースする文化
こんにちは
ベトナムホーチミン在住のちり日々です。
先日、夫が同僚の誕生日ランチで余ったお弁当を持って帰ってきました。
話を聞くと、ベトナムでは自分のお祝い(誕生日等)は、自分で企画し、自分で費用を負担するのが慣習だそうで
夫の会社の場合、誕生日が近い人同士でご飯を用意してランチパーティーを主催したり、お菓子を持参して配ったりしているようです。
日本の祝ってもらう文化とは全然違うのでびっく