油をひかないからこうなるのか。 テフロンの問題なのか。 なんだ、こっちの腕のはなしなのか。
ご飯 今日も簡単 焼き魚 「川は皮から、海は身から」 川魚は皮から 海のは身から焼く 理由は…? 知恵袋さん等によると 海魚は皮から焼くと縮み 形よく焼けないから 川魚は皮の臭いを飛ばすため 臭いが全体に移らないように そもそも切り身にしないから、だと思ってた日々勉強