久しぶりに

エッグスンシングスに行きました。

チョコミントのパンケーキ。

想像を上回るチョコミントでした。

ガッツリとチョコミント。

気晴らしになりました。誘ってくれた妻に感謝。

もっとみる

【自己分析】心の余裕という恩恵

“めんつゆ”を使わなきゃいけない料理を作ろうと、調味料を見たら、“めんつゆ”がなかった。

買いに行くのが面倒だったので、諦めた。

明日の朝食用にパンケーキを焼いた。

在宅勤務の時は、“すき間時間”にこうやってゆっくりと別のことができるからいい。

丁寧に生活している感じがする。

**

先日、300円でエプロンを買った。
値段の割りにはデサインが可愛かったし、
なんとなくしたほうがいいのか

もっとみる
おっ、嬉しいです(# ̄З ̄)
7

サンフランシスコ:ホステルのパンケーキ

数年前に一人でサンフランシスコを旅した。バックパックを背負い、バスやタクシーを使わずになるべく歩いて街を周ろうと決めていた。

到着した日のみ裏通りのホステルに泊まったが、翌日からの宿は市中心部にある大きなホステルだった。フロントで受け付けを済ませ階段を上ると吹き抜けの談話室があり、見上げると各階ごとに壁に沿ってぐるりと廊下がある。その廊下の奥に小さなドアがいくつも点在していた。
談話室では数人が

もっとみる
ありがとうございます(╹◡╹)♡
5

家政夫のミタゾノさんのパンケーキが美味しい。

家政夫のミタゾノって・・・・
と、題名だけでなんだかおもしろくなさそうで、
第1シリーズはスルーしてしまったのですが、
第2シリーズが始まる前にしていた再放送を
ふいに見ると面白すぎて、第2シリーズは
毎週録画で完璧にハマってしまいました。

第1シリーズの清水富美加ちゃんがとくに
相棒としてよかったのに、多分出家騒動で
第2シリーズは剛力ちゃんになったのでしょう。
剛力ちゃんもよかったので安心し

もっとみる
Tシャツでマスク作ったら苦しかったです。
1

パンケーキレシピの Hall of Fame

パンケーキの、トッピングじゃなくて、生地そのものの話。
星の数ほどレシピがあるけれど、構造としては結局、
粉(薄力粉+ベーキングパウダー+砂糖)+水分(卵+牛乳)→→パンケーキ。

そこにアレンジが加わったとして、
水分中のコクを増すために&BPと反応を進めるために(卵+牛乳+ヨーグルト)に変更とか、ミックス粉は使わないとか。
あとは炭酸水とか豆腐とかマヨネーズとか、ふわふわにするためのプラスαア

もっとみる

メイプルシロップ・パンケーキ【掌編小説】

「よく漫画に出てくるタワーみたいなパンケーキが食べたいなぁ~」
カレのその言葉にワタシは頷いた。
「いいね!」
そういえば、パンケーキを食べるのは久し振りのような気がした。

休日のブランチ。
キッチンでワタシは、ボウルの中の小麦粉を溶いていた。

カップボードから皿とカップをふたつずつ取り出し、紅茶の準備をしながらカレが訊く。
「パンケーキとホットケーキって何か違うの?」
「それ…前にも話したコ

もっとみる
スキ嬉しいです。
17

◎パンケーキ◎

フライパンのパンケーキ

わたしの大好きパンケーキ

小鳥が鳴いて 空を見たら

あら パンケーキがなくなった

小さな小人が笑ってる

どうぞ どうぞ よろこんで

☆☆☆ 

 

フライパンのパンケーキ

わたしの大好きパンケーキ

目覚ましがなる ベッドに戻る

あら パンケーキがなくなった

ちいさな妖精 踊ってる

どうぞ どうぞ みんなにどうぞ

☆☆☆

フライパンのパンケーキ

もっとみる
ご縁に感謝を込めて♪
5

Stay home でお菓子づくり

今日はメイクのお話ではないのですが、

コロナで自粛中、お菓子(スイーツ)を作る方が増えたと思います。

私もかなり、焼きました。
それはもう、ステラおばさん化になって
クッキー、ケーキ、ビスケット、朝にはパンケーキ



みなさんのお菓子(スイーツ)の思い出ってありますか?

家族、大切な人、子供と、など
お菓子(スイーツ)と誰か みたいな思い出って
何かしらあるのではないかと思うのですが・・

もっとみる

パンケーキにはスープを(ソフリット)②

パンケーキがスキ…!
バターとメープルシロップのスイートチームと、
自家製ベーコンと目玉焼きからなるソルティチームの
両方の味わいをハーフ&ハーフでエンジョイ。
土曜日か日曜日のどちらかはだいたいパンケーキです。

自家製ベーコンの話でもなく、
パンケーキに入れる隠し味の話でもなく、
スープの話です。

味噌汁ベースと一緒に我が家の冷蔵庫にかかせないのが、
「ソフリット」をベースにしたスープベース

もっとみる

甘すぎる君と僕

甘いもの
大好きな君は
今日も
甘いもの
ご所望のよう

甘い 甘い
パンケーキ
何枚も何枚も
重なって
クリームも
山盛り
さらには
アイスも
のっけて
ベリー達も
勢揃い
極めつけは
シロップの滝
ドバドバと
滝行

ひたひたの
パンケーキ
甘いものの
海に浮かぶ
パンケーキ
見てるだけでも
甘いのに
パクパクと
頬張る
君というやつは
なんと
甘い

甘いものは
なにもかも
溶かすのだ
君は

もっとみる
☆ミ\(゜∀\) ありがとうございます
23