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【No.7 食に困ったら釣りに行きなさい。】

だいぶ期間を空けてしまいました!ご無沙汰しております、ジョルディです!中島で生活し始めて1ヶ月ほどが経ち、こちらでの暮らしにも慣れてきたところです。さて今回は、中島暮らしでは外せないテーマである「瀬戸内海の海の幸」についてお話します! まず中島に来て驚いたのは、その澄んだ海!東京湾とは比較ができないほど綺麗な海ですから、そりゃもう威勢のいい魚は、わんさかいます!タコ、イカ、サヨリ、メバル、アジ、タイ、ハマチ、ブリ、フグ、オコゼ...などなど、あげればキリがないですが、釣り素

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【第0466稿】どうでもいい話。お時間がある方だけお読みください。

たこ焼き、ってあんじゃん? 諸説あるらしいけど、元は「ラジオ焼き」と呼ばれるもので、牛すじや天かすなどが入っている醤油味のものだったとか。そこにタコを入れることで完成したのがたこ焼き。最終的には醤油味からソースに変化したと。 俺、たこ焼き大好きなんだけどさ。昔からずっと思っていることがあるんだよね。これを言うと「お前本当にたこ焼き好きなのか?」って言われちゃうんだけど…今日は言おうと思う。 たこ焼きのタコって…要らなくね? いや待って。違うのよ。大きいタコが入っている

タコワサ旨い!

いやぁ〜久しぶりに食べ物で感動しました! 今日のお昼に頂き物のタコワサを食べたのですが、これがえらい旨かったのです! タコワサと言えば、生のタコを山葵とその他の調味料で和えた料理です。 今日食べたタコワサは、タコがコリコリと歯ごたえがあって、鼻に少しだけツンッとくる山葵の香りが絶品でした。 タコワサは何となく、おじさんが酒の肴に食べているイメージがありました。 僕もタコワサの旨さを理解してしまったという事は、遂におじさんになってしまったのでしょうか。 そういえば、僕が初

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タコは宇宙から飛来した生物説!

今日のお昼は、廻るほうのお寿司屋さんに行ってきました。いつも、白身、光物、タコ/イカ/貝/エビ、赤身、巻物のルールの中でおいしい組み合わせを考えながら食べてます。楽しいです。 海産物の中でも、魚とかクジラとか泳ぐ系の生物とそうじゃない甲殻類系、あとは軟体系の動物がいますが、軟体系は殻もないですし、守りは薄そうです。このたび、タコ/イカが実は、宇宙人らしいという噂を聞きつけました。 この記事ではその真偽を追求していきたいと思います。 そもそもタコとは?そう、あのなんだかふ

niko and...のつづき

niko and...というブランドがある 服を中心に、雑貨やキッチン用品、インテリアなどの商品を販売しているブランドだ さて、ここで気になるのが niko and...の続きである niko and 何なんだ? niko と なんだ! niko and ecoだろうか にこ と エコ  地球に優しそうだ しかし、ちょっと違う気がする niko and takoだろうか にこ と タコ いや、タコはイカと並ぶべきだ ika and takoのほうが良さそうだ niko

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(じゆうちょう)謎の生き物211123(みんなのフォトギャラリー)

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タコの心臓は3つもある!

こんにちは。ちーかです。 今日知った、衝撃的な事実。 「タコには心臓が3つ、脳が9つある。」 わたしは今日の今日まで知りませんでした。 何も知らぬまま、たこ焼きを食べ、 おでんの具として食べ、 寿司のネタとして食べていました。。。 なぜそんな話になったのかというと、 そもそもの始まりは、珊瑚は何かという話を 高校生メンバーとしていたところからです。 わたしが石垣島で拾ってきた珊瑚(の死がい)を見て、 これは何?珊瑚って何?とメンバー。 クラゲやイソギンチャクの仲

タコと里芋の炊き込みご飯

タコ食べた〜い!でタコと里芋の炊き込みご飯にしました。 薬膳的にも良い組み合わせになっているんじゃないかと! 〈材料〉 白米2合 玄米大さじ2杯 タコ150g 里芋2個 蓮根50g おろししょうが 小さじ1 お酒 大さじ1 みりん 大さじ1 醤油 大さじ2 出汁 塩ひとつまみ 分葱 適量 お水300mL #おうち薬膳 #タコ #捕気 #補血 #肌荒れ #タウリン #コラーゲン

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(じゆうちょう)謎の生き物アイコン211119(無料ダウンロード)

note内での使用限定で、アイコンを無料配布いたします。 謎の生き物、4種(600px×600px)です。 (※右下にクレジットが入ってますが、実際には丸型にトリミングされて隠れます。) ◼️ 設定手順(PC版) 1. 下の画像をダウンロード 2. 右上の丸いアイコンメニューから「自分のクリエイターページを表示」 3. プロフィール右上の「設定」をクリック 4. 丸アイコンリストの左上(カメラのアイコン)をクリックして1.でダウンロードした画像を選択 ◼️ 注意事項(ダ

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