人気の記事一覧

超レア食材? バナナの茎を食べてみた

4か月前

ムラサキホオズキ

3週間前

なぜか京都産がたくさん置かれた駅前スーパーには198円均一で激しくコスパの良い珍し系野菜が多数。フランスのポワロー(ポワール)も198円。韓国の「えごまの葉」は後ろの少量はお馴染みですが京都の「ごまの葉」大容量も。 苦味ならいけるか?(https://note.com/pigiste/n/n86c4a445dab2)と悩ましい今は野菜選びも手探りです。結果、本日は夏の終わりのゴーヤにしました。

12日前

トウモロコシの仲間と思いきや

4か月前

猛暑へっちゃら野菜 

農業コラムを書きました~今注目の野菜とその食べ方

人の名前のような野菜

8か月前

色のついた野菜で運気もアップ

9か月前
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【アスパラ菜】レア野菜 アスパラ菜の斬新な食べ方2つ (蒸篭蒸し/中華炒め) #アスパラ菜 #国際薬膳師 #中華レシピ

6か月前

珍しいレタス

10か月前

つるむらさきの花

1年前

イネ科の植物「真菰」

11か月前

【パースニップ】白いニンジン🥕(´・ω・`)?育ててみました( •∀• )

見習い農家(?)の作業日誌~その13~コールラビ収穫

パースニップ🥕Ψ(*¯ч¯*)”モグモグ 色々な食べ方を試してみました( •ᴗ• )੭

トレビスとオカワカメ

1年前

「アーティーチョーク」はすごかった!

1年前

すくすく🌱ベランダでもプランターでも、寒くても。紅芯大根、育ってますよ♪植物には根っこ型、葉っぱ型があるようで。パンジー、ビオラは根っこからの肥料より、葉っぱによる光合成で育つ感じ。また逆の植物もあり。大根はどっちかな?とりあえず、午前はたっぷり陽を浴びて、紅芯大根、成長中!

8か月前

ワタクシ的 初めて見た南米野菜マシシを入れたミネストローネと素揚げの記録

1年前

ワタクシ的 初めて見た南米野菜マシシで作った天ぷらの記録

1年前

ワタクシ的 初めて見た南米野菜マシシを添えた酢豚の記録

1年前

身近にある愉快な植物の風景 -サンパウロ便り

凍っているように見える野菜「アイスプラント」

1年前

寒波続きで野菜も品薄

1年前

別名「ハナガツミ」のマコモタケとは??

2年前

市場にならぶ忍者の道具「水の果物」

1年前

【スーパーには珍しい野菜がない?】 スーパーと青果店の品揃えの違い

珍しい食材がたくさん!!

2年前

カステルフランコというイタリア野菜でサラダを作ってみました⭐️

+29

2022.1.5 小寒の頃のうちの畑とトレビスジュリエッタのサラダ

今週の作り置き(3/27)

2021.10.24 霜降の頃のうちの畑

台湾の食材[台湾で出会った珍しい野菜]

3年前

ダンディなゼブラナス

今が旬、マコモダケってご存知ですか?

2年前

イタリア料理の黒キャベツ:カーボロネロのレシピ

【トランペットズッキーニ】写真撮ったのにアップするの忘れてた!おもしろい形ですよね。無農薬なので生でも食べられました。シャキシャキして美味しいから明日もサラダにして食べてみようかな。じゃがいもとズッキーニを薄く切って重ねたのをクルクル巻いて焼いたのを昔作ったなあ。また作ってみる?

魔法の言葉「スペースレシピ」

210623 ジャガイモにも実が付くらしい

アレッタ大好き

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【珍しい野菜】子持ち高菜と豚肉の中華炒めレシピ 作り方 #子持ち高菜#祝蕾#スマート中華

見た目がそうめん!そうめんかぼちゃ

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レア食材 紅菜苔の中華炒めレシピ 作り方 菜の花よりも癖がなく食べやすい。

この不思議なジャガイモの正体は⁈

珍しいシチリア野菜で、シチリア人のソウルフードを作る

4年前

シチリアの夏限定パスタ

4年前

ハックルベリーという名の謎のベリー

+6

お洒落な農家レストラン

4年前

可食部の異常な少なさ