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寒波続きで野菜も品薄
先日の野菜マルシェで、子持ち高菜、アイスプラント、芽キャベツを入手
この野菜たちは過去にも購入したもの
実は今、農家の野菜も品薄で
この冬の寒波で生育不足。
まったくないわけではないので
あるもので活用していきたいですね!
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今回は、サッと天ぷらに
子持ち高菜はギャバが豊富のストレス軽減野菜!
芽キャベツは小さいながら栄養素の宝庫!
アイスプラントはほんのり塩味なので調味料いらず!
↓
みんなサクッとして美味しかった😸
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見つけたら買ってみて!
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