お題

#イチオシのおいしい一品

あなたが身近なひとにおすすめしたい「おいしい一品」を教えてください!

急上昇の記事一覧

スペアリブ混沌煮込み

 やぁ、良い子のみんな。  「スペアリブのビール煮」とかって聞いた事はあるかな?  炭酸が肉を柔らかくするとか、ビールの苦味が良いとか、あるいはコーラなどで煮込んでも良いぞ、とか。  だったらもう、いっその事ありとあらゆる炭酸を使用してスペアリブを煮込んでみたら良いんじゃなーい?という訳で。  コーラ、ジンジャーエール、ビール、焼酎ハイボール、ウイスキーハイボール。  これらを全部使ってスペアリブを煮込んでいこうと思いまーす。  まずはスペアリブにフォークでグサグサ

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焼鳥丼 セット

シロクロ🤍🖤です(`・ω・´)ゝ 焼鳥の香ばしさを楽しめる焼鳥丼🐓 でも外で食べる焼鳥丼って汁気がなくて ちょっと食べにくいよね( ̄▽ ̄;) なのでおうちではある程度汁気のある 焼鳥丼にしたよー! ちょっとしっとりめの焼鳥になっちゃったけど美味しいのでOK👌 副菜はブロッコリーのニンニク酢味噌和えとお煮物(´・ω・`) ・焼鳥丼 ・ブロッコリーの酢味噌和え ・お煮物 ・お味噌汁(えのき) ★☆★━━━━━━★☆★━━━━━━★☆★ 共同運営マガジンをはじめまし

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ペッパリーパプリカ

この風味を何と表現したらいいのかわからない。 今や日本でもおなじみのパプリカ、あるいはベルペッパー? ペッパリ―な味。スパイシィというわけではないのだけれど。 どうやって食べてます? 他の野菜と一緒に炒めたり 薄切りにして生のままサラダに入れたり? いやあ、びっくり。 この野菜の このペッパリ~な風味を堪能できるのはなんと スープだった! ローカル野菜宅配のシムコーハーベストでは色々なスープも瓶詰で売られている。 そこで見つけたのがこの トマトXベルペッパーのスー

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麻婆豆腐とチャーハンのセット

シロクロ🤍🖤です(`・ω・´)ゝ 麻婆豆腐をするとつい チャーハンを作りがちなのよね💦 麻婆丼でもおいしいから好きなのになんででしょw チャーハンはIHで家で作る割に パラパラ寄りで焦げ目もバッチリ(* ー̀ ֊ ー́ )و✧ キャベツの中華サラダが好評だったので 千切り余ったらおすすめですよぉ✨ 全体メニューはこちら👇 ・麻婆豆腐 ・チャーハン ・キャベツの中華サラダ ・キャベツと卵の中華スープ ★☆★━━━━━━★☆★━━━━━━★☆★ 共同運営マガジン

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😋本日のランチ❕牛たん缶ね❣️📷

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これって沼るのかな? 新製品の缶酒

日課のスーパー巡り、初めて見た缶のお酒を購入。 未来のレモンサワー プレーンタイプ アサヒビール(株)から、首都圏・関信越エリアの1都9件にて数量限定販売。 そう今、めっちゃ人気の商品が、 偶然にもゲットできた。 プレーンタイプなので甘くはない。 確かにレモンスライスを入れて作ったサワーのように、 レモン独特の風味と苦味を感じる。 このレモンも食べれるということで取り出そうとするが、 飲み口の返しが邪魔で取り出せない。。。。。 飲み終えた後に箸で取り出しレ

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神奈川の隠れグルメ・・・スタミナカレー

みなさん、スタミナーカレーといえば、どのように想像するでしょうか? 今日は、神奈川県の隠れグルメと言っても過言でない(個人的意見です・・・)。 JR京浜東北線の新杉田駅から直結しているラビスタにある「スタミナカレーの店 バーグ 杉田本店」を紹介します。 入店、広めの数人席のテーブルの一番端に座る。 スタミナカレー ナマ を注文。 辛さは五段階ごとに選べるが、1番下の普通で注文。 しばらくして、着丼。 カレーライスの上に、焼きたての豚バラ生姜焼きがたっぷり。真ん中

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大節約時代のお料理レシピ:『カニみそ茶漬け』

材 料:カニカマ・きゅうり・ごはん・味噌・     砂糖・レモン汁・お茶     分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.カニカマを細く裂いて、短く切っておきます。 2.きゅうりを輪切りにして、塩もみしておきます。 3.味噌・砂糖・レモン汁をまぜて、   そこに、カニカマときゅうりを入れ、さらにまぜます。 4.3をごはんにのせて、お茶をかければ、できあがり。 暑い時に、茶漬けなんて食えないよ、という方は、 冷たいお茶で試してください。 これもサッパリとイケますよ

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あらの達人になりたい

最近、スーパーで売られている魚のあらが気になって仕方がない。 でも、どうやって調理するか迷うし、食べる時に骨ばかりで食べにくいのは嫌だなと思って、買うのを躊躇っていた。 『ねこまたぎだね!』と言われるほど、昔から魚は好物だ。 最近は値上がっていることや、調理の手間を考えるとつい見送ってしまっていた。 でも昨日は無性に魚が食べたくて、鮮魚コーナーを徘徊すると、ひらめ、ひらまさ、鮭のあらが売られていた。 〝ひらまさ〟という魚は見たことがなく、人の名前みたいでなんか可愛い

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アジアのベストレストラン50「cenci(チェンチ)」@京都でのランチ

ミシュラン、そしてアジアのベストレストラン50の「チェンチ」をたまたま運良く予約できたので、行ってきました🍽️ 予約困難店の予約方法 こちらのインスタをフォローし、ストーリーで 2日後に予約10名分空きましたと見たので、 一緒に行く人を確保し、下のテーブルチェックから予約しました 予約はテーブルチェックから 予約の時にクレジットカードの登録が必須でした ロケーション 京阪神宮丸太町と地下鉄東山駅から約徒歩15分 神宮丸太町の方が少し近いです! 平安神宮すぐ近くです

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有料
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月光浴調味料レシピ「らっきょうの甘酢漬け」

魔術学校のマガジンはこちら🌙✨

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簡単!美味しい!旬のトウモロコシの美味しい食べ方を特集します

地元のトウモロコシをお召し上がりください旅行先の北海道で食べたトウモロコシは、びっくりするほどあまくて美味しかったのに、お土産で持って帰るとそれほどでもないなぁってことありませんか? トウモロコシの美味しさは品種の違いもありますが、実はその「鮮度」が味わいを大きく左右します。なぜならトウモロコシは、収穫後にどんどん糖度が落ちてしまい、時間が経つとその美味しさが失われていくからなのです。 その点、地元のトウモロコシは、流通時間も短く、収穫したその日や翌日には、消費者の手に届

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熊本県高森町の美味しい店

熊本県阿蘇の高森町は、阿蘇のカルデラの中、南側に位置しています。 カルデラの北側には、観光地が広がり、カルデラの淵には、「大観峰」などがあって、景色も雄大です。 南側と言えば、温泉もあり、裏の阿蘇を眺めることができます。 そして、美味しいお店が色々あります。 主には、「田楽」で、 “高森田楽村”と言われるほど、田楽の店があります。 どこも古民家を利用していて、囲炉裏で炭火で目の前で調理しながら食べる処です。 我が家の行きつけは『高森田楽の里』 らくだ山という山の麓にありま

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マムララ208投稿目です。 (昨日の薬→朝、夕) いつものスーパーで ハーゲンダッツが170円!(歓喜) これ限定みたい。 やっぱり安いのとは違うね。 うわー美味しい〜! もっと買えば良かったわ。 物価高だけど、 たまには美味しいものも食べたい。 またセールしてくれないかな☆

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あんずしごと

数年前に植えた杏を収穫したのが 大雨の前日。 家の中で追熟されて ちょうどいい感じ 今日やらないと傷んでしまう。 午前中は、畑や庭の草刈りをしたので 休みたかったけど やるか と。 こういうことは、ゆったりと やさしい気持ちで 楽しんでやるのが理想だけど 根がめんどくさがりなので 重い腰をあげるのに えいっ! とか よしっ とか気合いがいるのです。 でも、嫌々やってるかというと そうでもなく 何より自分が食べたいので やらされてる感はないんです。 杏のコンポート

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山ガールの冒険 釣ったスッポンを食べる

今週はワイルド系クリエイターの雲です。 先週はデッサン記事のせて、今週は釣ったスッポンを食べる記事です。 今回は2024年初夏のスッポン編の第三段の完結編になります! 雲NOTEの常連三人が一同に会したのは始めてです。 HITOMIさん:居酒屋経営者で友達 MIZUHOさん:山ガールで登山友達 リバー君:釣り友達兼師匠 簡単に振り替えります。G/Wのナマズを釣って、HITOMIさんに捌いてもらって食べました。今度はスッポンを釣ってこいと言われてスッポンを釣ってきました。

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ワイン好きに捧げるレシピ#149《バジルと豚ひき肉とオレンジワインと》

カリッ、もちっ、ジュワッと美味しさの三拍子が揃ったジューシーな餃子は、低コストで簡単に作れる庶民の味方! キリッと冷やしたビールとの相性は最高ですが、今夜はワインと一緒に楽しみたい方、いつもの餃子に変化を加えたい方にオススメの濃厚なのに爽やかなイタリアン餃子をご紹介いたします。 トマトとバジルのイタリアン餃子/Italian dumplings with tomato and basil豚肉のジューシーな脂とチーズのコク、トマトとバジル、グリーンオリーブの爽やかで甘酸っぱ

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😋赤心本店❕Aとんかつ定食で決まりですね❣️📚ss

いつも混んでて食べれなかったお店 赤心さんに入店することが出来ました。 JR姫路駅の北側のところにある 赤心本店でランチを ようやく食べれる時が来たのです。 お店はお二方で切り盛りされております。 カウンター席が6席か7席ぐらいだと思います。 ってお店に入ったんですけど 席数は覚えてないってか数えてないっす。 オールバックに決めた店主が 各種料理を繰り出しております。 定食には豚汁とメシがセットになっております。 ただし、ヤキメシ定食にはメシは付きません。 えっ! ヤキメ

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埼玉県吉川美南の武蔵野温泉✩.*˚

かんちゅ、6/17(月)は有休を取っておりました✩.*˚ しかし、ダーリンは仕事だ〜(ノ_ _)ノ 朝はパッチリ目覚め、メロンを半玉♡ これがまたうまーい♡♡ で、ダーリンを起こして… 行ってらっしゃい、バイバイをして かんちゅは大阪へ帰る準備をして…帰る前にとある所へ✩.*˚ それは埼玉県吉川市にある温泉複合施設【アクアイグニス】へ(*´ `)♡ 千葉県市川市にある【法典の湯】がお気に入りなのですが、他に電車で行ける温泉は無いかなーと調べていた時に見つけたのです✩.

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バター・卵・乳製品不使用で再構築!イギリス伝統菓子・レモンドリズルケーキ🍋の試作準備中

今日は イギリス伝統菓子の「レモンドリズルケーキ」。 それを グルテンフリー・植物性の材料のみで作ろうと 試作の準備をしていますよ、というお話しです。 焼き型について 試作の準備って、どういうこと? と思いますよね。 どういうことかをご説明しますと ‶ 焼き型が届いていない ″ ということなんです。 前回試作に使った型は、大きめのもの。 一般的なパウンド型は、約18cm。 対してこちらは24cm。 大きいのです。 18cmの型で かつ、熱伝導率の良い型を注文し

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