焼き鳥の盛り合わせを頼んではいけない、3つの理由。

先に言っておきますが、焼き鳥を純粋にで楽しもうとしている方向けの内容なので、それ以外の方は、アホやなぁ〜ってなリアクションして温かく見守ってください。

そもそも焼き鳥とは

私は、焼き鳥って回ってない寿司とかうなぎ屋のうな重とかと同じかなと思ってます。
食べたい時に食べたい分だけ頼む。出来立てを頂くということです。
でも、焼き鳥ってとてもとても庶民的な食べ物なので、いつしかそこまで気合入れて食べ

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炭乃前本舗発足

炭乃前本舗は、焼き鳥好きの2人が徹底的に焼き鳥を研究するための、焼き鳥の研究所です。

メンバーは、
代表鶏締焼のMIKAMI
鶏締焼のKUNITAKE

この2名です。

基本的に、MIKAMIの自宅の庭とキッチンが研究所なわけですが、なぜ焼き鳥専門に研究し始めようと思ったかと言うと、ただ肉を炭火で焼きたいと言う子供の火遊びレベルの動機でしかありませんでした。

日本の夏のBBQ

長年アウトド

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冬の想い出☃️TOKOTON ASOBOU!!

明けましておめでとうございます!(^^)!
遅ればせながら今年もどうぞよろしくお願いいたします。 
 
今夜は連休最後の夜更かしの時間。いつもお世話になっている写真仲間の師匠にお声がけいただき、師匠の師匠のご自宅にお招き頂いて晩ご飯をご馳走になってきました。 
 
キャンプ道具一式お持ちの師匠の師匠。「今年はキャンプに行きたいね」と、テント設営のリハーサル兼ねて本格的な炭火のバーベキューです。 

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♪月に倣い 独り作り嗤い 耐え切れずに 吐き出したのさ熱『ヒグラシ』
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スキ、嬉しいです😆
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「肉大盛り定食の更に肉大盛り」をサラダ大盛りで頼んだという話【名古屋めし日和】

ついぞご無沙汰していた錦三丁目「肉料理 まつざか」さんに行ってきました。1964年創業、50年以上の歴史を持つお店です。

「まつざか」で肉と聞くと松阪牛を思い浮かべてしまいますが、こちらは国産豚の炭火焼きが名物。特にランチの定食は近くで働く方々の胃袋を満たし続けています。

この日は「肉大盛り定食の更に肉大盛り」をサラダ大盛りで注文です。

冗談のようなメニュー名ですが、あくまでこれが正式名称。

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ありがとうございます^^/
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#338 ● 最近のおきゃん //【2020年ウチウの旅】【しおちゃんとティッティ】 ● しんコロのわほーん //【ひっこ幼稚園に行く】【アメリカ幼稚園事情】【アメリカン化した日本人?】【テンパる保育士ら】【他人のおむつを履かされる】 ● ふがうまコレ! //【スーヴィード vs 炭火焼き】【実験してみたい】 ●疑問はすっきりわかったコロね? // 【しんコロなぜ関西弁】【ボストン災害準備】

● 最近のおきゃん //【2020年ウチウの旅】【しおちゃんとティッティ】
● しんコロのわほーん //【ひっこ幼稚園に行く】【アメリカ幼稚園事情】【アメリカン化した日本人?】【テンパる保育士ら】【他人のおむつを履かされる】
● ふがうまコレ! //【スーヴィード vs 炭火焼き】【実験してみたい】
●疑問はすっきりわかったコロね? // 【しんコロなぜ関西弁】【ボストン災害準備】
10/29/

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#337  ● 最近のおきゃん //【また風の予報がきた】【翌朝驚くべき光景が】【しおを信じて災害に備える】 ● にゃん況報告(T3の近況報告です) //【しおちゃん肉球ケア】【しおちゃんの眼科検診から1年】【ティーちゃんの近況】【ティッティ低空飛行】 ● ふがうまコレ! //【帰国の目的2】【30年ものの魅力】【日本製の何がすごいか】【化石を使って食材を焼くのだ】【古き良き知恵を慈しむ】 ●疑問はすっきりわかったコロね? // 質問募集中

● 最近のおきゃん //【また風の予報がきた】【翌朝驚くべき光景が】【しおを信じて災害に備える】
● にゃん況報告(T3の近況報告です) //【しおちゃん肉球ケア】【しおちゃんの眼科検診から1年】【ティーちゃんの近況】【ティッティ低空飛行】
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●疑問はすっきりわ

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話題の炭焼きレストラン(出張振り返り)

「さわやか」

行ってきました~、友人や仲間にも勧められまして、

牛肉100%旨し。250g 1180円 スープ&ライスorパン

https://www.genkotsu-hb.com/

静岡県下32店舗のみ、御殿場なんかは人が多すぎるらしいので、静岡駅の近くでいただきました。20分待ちぐらいで入れて満足で、ございます。

今日は頭痛で体調不良なんで、飯ネタのみ。

それでは~ヾ(:3ヾ∠)

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生きのびましょう!
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