にんじんをしりしり🥕

にんじんしりしり完成ー*\(^o^)/*✨

8月26日の晩ごはん ・チーズトースト ・ニンジンのシリシリもどき ・ビール 夫がいないので、一人で適当に食べています。週末の夜はアルコールは必須。 やらなきゃいけないことはやらなかったけど、やらなくていいことは頑張りました‼️

本日の晩御飯！ にんじんしりしり 豚肉としめじの塩ダレ炒め 大根長ネギ油揚げの味噌汁 にんじんしりしりの「しりしり」って、沖縄の方言だそう！ 沖縄だと「千切り」のことを「しりしり」というんですね。 なるほど！ しかしすいません、千切り苦手でピーラーで薄く剥きました…😭