本日の晩御飯!

にんじんしりしり
豚肉としめじの塩ダレ炒め
大根長ネギ油揚げの味噌汁

にんじんしりしりの「しりしり」って、沖縄の方言だそう!
沖縄だと「千切り」のことを「しりしり」というんですね。

なるほど!

しかしすいません、千切り苦手でピーラーで薄く剥きました…😭
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