みいでぃ

はじめまして 60代主婦 夫が定年後、大動脈瘤手術し慢性腎臓病になりました。eGFR …

みいでぃ

はじめまして 60代主婦 夫が定年後、大動脈瘤手術し慢性腎臓病になりました。eGFR 30程度 食事療法しないと透析に入りそう💦 カリウム量制限あり(1600) 皆さんと共に腎臓病食を気楽に継続したいと思います。よろしくお願い致します

記事一覧

どひゃ~この栄養成分いくつ?

ついに明日、私達の故郷に旅行します。 宿泊施設を加賀温泉、和倉温泉、金沢市と3泊する予定です。 「となると食事の栄養成分はどうする?計る?」と私が夫に聞くと 「大丈…

みいでぃ
1日前
2

過去のこだわりをAIで精算ー加賀まりこさんに近づきたい

昨日、父親(今年90歳)と電話。 両親は必要に迫られて片付けをしている。 その時、10年ちょっと同居していた息子のお嫁さんと一緒になったが、会話なしという。 毎回この…

みいでぃ
4日前
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腎臓病の食事本を夫婦で書き出すには

この話題を出してから1年。なかなか進みません。何故なんでしょう? 2年も経つと、無意識にパターン化しています。 〜それらの献立のうち30食のタンパク質レシピをあげたい…

みいでぃ
6日前
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腎臓病は汁物、煮物はハードル高いが…

以前にも書いたかもしれませんが、 塩分量の制限があると、汁物や煮物など食べにくいです。  液体で塩分摂るなら、それを固形部分 特にタンパク質につけたい。 特に肉や…

みいでぃ
10日前
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自分らしい時間

昨夜、好物の干し芋を食べて急に腹痛になり、大変な思いをしました。 温かくなると、冷蔵庫の保存品もヤバくなる季節かもしれませんね。 皆さんもお気をつけてください。 h…

みいでぃ
13日前
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じゅんちゃん才能スイッチコーチングを受けました

今日はストレングスファインダーコーチのじゅんちゃんに、私のストレングスを見ながらコーチングしてもらいました。 じゅんちゃんは仕事をしながら、義母さんの介護を13年…

みいでぃ
2週間前
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気持ちを整える

昨日、父からLINEがあって、ある仏教の会員になったとのこと。 ニュアンスは100%喜んでいないようで、心配で悲しくなりました。 今年、大事な家に住めなくなった。今後の生…

みいでぃ
3週間前
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食べるよ!筍ごはん

ハチドリ ハチドリは、南米の先住民族に伝わる逸話から「一見無意味に思われるほどのちいさな事でも、自分にできることをコツコツ積み重ねることの大切さ」を意味している…

みいでぃ
3週間前
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夕食後、はっさくとベビーチーズ

夕食後、夫は数値化して足りない栄養成分 塩分、カリウム、タンパク質を追加するためはっさくとベビーチーズを食べました。 はっさく68g.ベビーチーズ1個 13.5g 整腸に…

みいでぃ
1か月前
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待ち遠しかった桜 腎臓病食にピッタリハンバーグ

明日から90歳父と84歳母、妹と4人で旅行🎶 かこの4人だけで行くのは初めて。 よくぞこの日まで元気にいてくれました。 そして妹が老親を電車で連れて来てくれます。 実は恥…

みいでぃ
1か月前
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カリウム多そうな食材で煮物チャレンジ

切り干し大根とひじき  これらはカリウム多いという先入観。 思い切って厚揚げも入れて、ホットクックで煮物を作ってみました。 ご覧の通り茶色いおかず。 【材料】 茹で…

みいでぃ
1か月前
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腎機能検査後にお寿司

今年いよいよつばめの到来。 そして今日は3ヶ月に一度の検診日。 毎回の血液検査結果って、まるで学校の通信簿もらう時のよう。精神的にソワソワします。 長時間待って、結…

みいでぃ
1か月前
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よくわからんね、腎臓さん

最近発表された話題。 結局、自分の身体の管理は、自分でやらないと。妻や家族、会社も責任取れないよ。 様々な情報を取りつつ取捨選択。   あれ?オシッコがおかしい。 …

みいでぃ
1か月前
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Xで健診の新情報!!

今、会社勤務してると定期健康診断の結果で、「慢性腎臓病受診勧奨通知書」というものがあるの? びっくり!!  X tigerなんとかさんの投稿で知りました。 tiger〇〇さんが…

みいでぃ
1か月前
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春はお弁当持ってピクニック

昨日は暖かい1日になりそうだったから、お弁当作ってバードウオッチングに行きましたよ。 お弁当はもちろん減塩で❣ ○お握り100g3個(減塩梅干し3g、キムチ4g、ふりかけ1.…

みいでぃ
1か月前
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「負担」ってなに?   雑談しました。

昨夜20時苦手な時間からスタートした「負担」についてのイベント。 たむさんの傾聴講座を受けたメンバーで話す会。めちゃくちゃ楽しかったです。学ぶものが多かった❣  …

みいでぃ
1か月前
6
どひゃ~この栄養成分いくつ?

どひゃ~この栄養成分いくつ?

ついに明日、私達の故郷に旅行します。
宿泊施設を加賀温泉、和倉温泉、金沢市と3泊する予定です。
「となると食事の栄養成分はどうする?計る?」と私が夫に聞くと
「大丈夫だよ。レシピがあれば」
と楽観的でしたが、

実際見ると、さっぱりわからない。
たぶん見た目も色とりどりで、品数もそこそこあるらしいが、これらの栄養計算なんて不可能😱
2年前、静岡の旅館で一つ一つ計量したことがありますが、後半で諦め

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過去のこだわりをAIで精算ー加賀まりこさんに近づきたい

過去のこだわりをAIで精算ー加賀まりこさんに近づきたい

昨日、父親(今年90歳)と電話。
両親は必要に迫られて片付けをしている。
その時、10年ちょっと同居していた息子のお嫁さんと一緒になったが、会話なしという。
毎回この嫁舅姑問題を両親から聞かされるが、父親のセリフをSNSでググってみたら、なんと若い女性たちの投稿で開眼!!
よく見たら、AIチャットが回答してくれていました(笑)

【息子の嫁が喋らないのが苦痛な時ってどうしたらいい?】by ぷーこさ

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腎臓病の食事本を夫婦で書き出すには

腎臓病の食事本を夫婦で書き出すには

この話題を出してから1年。なかなか進みません。何故なんでしょう?
2年も経つと、無意識にパターン化しています。
〜それらの献立のうち30食のタンパク質レシピをあげたい。〜
その元となるレシピを過去2年分の記録からExcelでピックアップ。夫にリスト化してもらいました。このリスト6枚あります。

このリスト6枚のうち、栄養成分が夫の目標値に収まりやすいものを出して、次回は五味五法の表に分類する。

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腎臓病は汁物、煮物はハードル高いが…

腎臓病は汁物、煮物はハードル高いが…

以前にも書いたかもしれませんが、
塩分量の制限があると、汁物や煮物など食べにくいです。 
液体で塩分摂るなら、それを固形部分 特にタンパク質につけたい。
特に肉や魚には塩分つけないと生臭く感じます。実はすでに塩分が入っているのです。魚は海で泳いでいますから🐟 
今朝26日は、イワシが安かったので、つみれ汁を作ってみました。

【イワシのつみれ汁】
◯材料 だいたい9個で茹でたら152g
いわし中

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自分らしい時間

自分らしい時間

昨夜、好物の干し芋を食べて急に腹痛になり、大変な思いをしました。
温かくなると、冷蔵庫の保存品もヤバくなる季節かもしれませんね。
皆さんもお気をつけてください。
https://www.konan-kankou.jp/?p=6041
昨日は予定を変更して、江南市曼荼羅寺 藤の花を見に行きました。Xによると九尺藤が満開とのこと。

一昨日ずっと雨だったからか、花の開きが雨の疲れから回復してないようで

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じゅんちゃん才能スイッチコーチングを受けました

じゅんちゃん才能スイッチコーチングを受けました

今日はストレングスファインダーコーチのじゅんちゃんに、私のストレングスを見ながらコーチングしてもらいました。
じゅんちゃんは仕事をしながら、義母さんの介護を13年間も自宅、2年間介護施設に関わっていました。さぞかし大変だったと思われますが、じゅんちゃんの笑顔を見たら、私の悩みも吹っ飛びます。

ー仕事をしたい
ー人生の途中で、病気や怪我にあって辛くても、お互い助け合って励ましあいたい
ー夫の食事療

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気持ちを整える

気持ちを整える

昨日、父からLINEがあって、ある仏教の会員になったとのこと。
ニュアンスは100%喜んでいないようで、心配で悲しくなりました。
今年、大事な家に住めなくなった。今後の生活不安がある。
誰を頼りにできるか?と考えたら、娘が勧める仏教の世界に入ることなのか…。
その仏教会さんはいち早く、この度の震災のお見舞いをしてくれたそうです。
更に父の孫の受験勉強を、無料でやってくれたり、いつも友人のいない地域

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食べるよ!筍ごはん

食べるよ!筍ごはん

ハチドリ
ハチドリは、南米の先住民族に伝わる逸話から「一見無意味に思われるほどのちいさな事でも、自分にできることをコツコツ積み重ねることの大切さ」を意味しているそうです。
(ハチドリの画像はどなたのか忘れたけど、取り込みました。)

久々の投稿
この時期はやっぱり筍!
今回のは親戚からの頂き物。
すでに茹でてあったので、切って調味料いれるだけ。
夫は春の山菜大好きです。
それが腎臓病になった途端、

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夕食後、はっさくとベビーチーズ

夕食後、はっさくとベビーチーズ

夕食後、夫は数値化して足りない栄養成分 塩分、カリウム、タンパク質を追加するためはっさくとベビーチーズを食べました。

はっさく68g.ベビーチーズ1個 13.5g
整腸に甘酒80g
それらの合計は
158kcal タンパク質4.1g.カリウム158mg
塩分0.38
○1日トータル 
1950kcal.タンパク質54.1gカリウム1275mg
塩分3.6g

先週、医師から塩分3.5gを切らない

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待ち遠しかった桜 腎臓病食にピッタリハンバーグ

待ち遠しかった桜 腎臓病食にピッタリハンバーグ

明日から90歳父と84歳母、妹と4人で旅行🎶
かこの4人だけで行くのは初めて。
よくぞこの日まで元気にいてくれました。
そして妹が老親を電車で連れて来てくれます。
実は恥ずかしかったの。今さら親娘で? どうなるのだろう。ドキドキしてる。
他の人に話したら、「羨ましい。私の両親はもういないんです 」と言われたら、確かに。
両親の年齢を考えたら、介護保険使っている率高いです。
そう思うと貴重な3日間

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カリウム多そうな食材で煮物チャレンジ

カリウム多そうな食材で煮物チャレンジ

切り干し大根とひじき 
これらはカリウム多いという先入観。
思い切って厚揚げも入れて、ホットクックで煮物を作ってみました。

ご覧の通り茶色いおかず。
【材料】
茹で切り干し大根(干した状態47g)を戻したら347g
ひじき(干した状態6g)戻して72g
厚揚げ 64g
★調味料
イチビキ生醤油 15g
砂糖(ラカント) 12g
ごま油 10g
カゴメ減塩ハーフケチャップ 12g
【作り方】
茹で

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腎機能検査後にお寿司

腎機能検査後にお寿司

今年いよいよつばめの到来。
そして今日は3ヶ月に一度の検診日。
毎回の血液検査結果って、まるで学校の通信簿もらう時のよう。精神的にソワソワします。
長時間待って、結果は2年で最高に好成績。
eGFR37.4% (過去、最低は20)
バンザイ🙌毎日頑張ったご褒美ランチだね
と、スシローに行って来ました。

マグロ中トロ2貫、つぶ貝4貫。夫は貝類大好物。アワビ2.ズワイガニ1.エンガワ2.ハマチ1ニ

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よくわからんね、腎臓さん

よくわからんね、腎臓さん

最近発表された話題。
結局、自分の身体の管理は、自分でやらないと。妻や家族、会社も責任取れないよ。
様々な情報を取りつつ取捨選択。
  あれ?オシッコがおかしい。
  なんとなくダルいなあ。
ちょっとした違和感があるなら、医療機関へ行ったほうが良いと思う。
あらためてそう思った記事が、

★ブタの腎臓を移植したニュース 
21日アメリカ・ボストン マサチューセッツ総合病院の研究チーム発表 
し腎不

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Xで健診の新情報!!

Xで健診の新情報!!

今、会社勤務してると定期健康診断の結果で、「慢性腎臓病受診勧奨通知書」というものがあるの?
びっくり!! 
X tigerなんとかさんの投稿で知りました。
tiger〇〇さんが、腎臓病悪化だったらマラソンできなくなるのか!?と不安がっていました。医師によると今のところ大丈夫らしいです。水分を摂るようにとのこと。
早く気づいて良かったですね。

健康診断の結果、「慢性腎臓病受診勧奨通知書」が来るなん

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春はお弁当持ってピクニック

春はお弁当持ってピクニック

昨日は暖かい1日になりそうだったから、お弁当作ってバードウオッチングに行きましたよ。
お弁当はもちろん減塩で❣
○お握り100g3個(減塩梅干し3g、キムチ4g、ふりかけ1.5g)握った外側にはお塩つけず、焼き海苔で巻く
★498kcal.タンパク質9.1gカリウム245mg
塩0.77g
○塩なし卵焼き 卵3個を割って、水を大さじ3入れてココナッツ油を2個入れたフライパンで普通に焼く。焼いたあと

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「負担」ってなに?   雑談しました。

「負担」ってなに?   雑談しました。

昨夜20時苦手な時間からスタートした「負担」についてのイベント。
たむさんの傾聴講座を受けたメンバーで話す会。めちゃくちゃ楽しかったです。学ぶものが多かった❣              たむさんの傾聴講座https://twitter.com/tamura_ol_coach?fbclid=IwAR2HzYZHRu40mYiHgfwIFOS31YLBFbKel6tQSWCN-CLWIyJPjE1Su

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