「水出しコーヒー」の 5 つの驚くべき利点
おはようございます。今日も暑いですが、頑張りましょう。
今回は、「水出しコーヒー」のお話をします。
何回か、「水出しコーヒー」をブログで解説していますが、夏でもあるので、、よろしくお願いいたします。
水出しコーヒーは、グルメ コーヒー シーンで多く人々を分ける究極のアイテムの 1 つです。
一部の人にとって、「水出しコーヒー」は、優れたコーヒーが本来あるべきすべてを体現しているものです。 他の人にとって、それは最高の「伝統的な」コーヒーから気を紛らわせるものにすぎません。
いずれにせよ、「水出しコーヒー」は、究極に美味しく、多用途で、そして楽しめる可能性を秘めています。 また、それに関連する利点も数多くあり、その中には通常のコーヒーを上回る利点もあります。
したがって、「水出しコーヒー」があなたの好みのコーヒーであるかどうかに関係なく、あなたが気づいていないかもしれない「水出しコーヒー」の利点をいくつか紹介します。
１．カフェイン
まず、コーヒー愛飲者のかなりの割合が、コーヒーの風味と同じくらいカフェインの効果に興味を持っています。 カフェインの効果に興味がある場合は、「水出しコーヒー」には通常、通常のコーヒーよりも最大 3 倍多くのカフェインが含まれていることを覚えておく価値があります。
これは、ゆっくりとした浸漬プロセスにより、液体が土壌からすべての良さを引き出すのにはるかに長い時間がかかるためです。 「水出しコーヒー」は厳密には薄めて飲むことになっていますが、本格的なエネルギー補給が必要な場合は、「生」の形で楽しむこともできます。
２．より簡単な体重管理
これは、あらゆる種類のコーヒーに当てはまりますが、カフェインレベルが上昇するとその効果はさらに高まります。 研究によると、カフェインは効率的な代謝に貢献しながら、体の自然なカロリー燃焼プロセスを助けることができます。
最も印象的なのは、「水出しコーヒー」は運動後の体のカロリー燃焼能力を高めることが証明されているということです。 トレーニング後に贅沢な水出しコーヒーを飲みながらリラックスするのに最適な言い訳です。
３．酸味の少ない体験
ほとんどのコーヒー抽出方法は、熱と高圧を使用してコーヒー粉から化合物を強制的に抽出します。 対照的に、水出し醸造では、ゆっくりと穏やかに水に浸透します。 その結果、同等の従来のコーヒーに比べて、指数関数的に滑らかで酸味が少ない、美味しくて満足のいくコーヒーが生まれます。
これらはすべて、従来のコーヒーを飲むのが不快だと感じる、敏感な胃や消化器系の問題を抱えている人にとって理想的なものです。
４．最も簡単な作成方法は？
一般的に「水出しコーヒー」の最も魅力的な側面の 1 つは、作り方が驚くほど簡単であることです。 必要に応じて、複雑で洗練された器具を選択することもできますが、実際に必要なのはガラス瓶と、混合物をこすためのものだけです。
コーヒー粉と水を瓶に入れ、蓋を閉めて冷蔵庫に24時間ほど入れます。 液体を濾したら出来上がりです。少なくとも数週間は使える、DIY の水出しコーヒー濃縮物が完成します。
５．ホットでもお楽しみいただけます。
最後に、冷たいコーヒーにあまり興味がない人でも、「水出しコーヒー」を楽しむことができます。 DIY 濃縮液を量り、お湯を注ぐだけで、非常に滑らかで楽しいコーヒーが出来上がります。
まったく面倒なことはなく、複雑な設備や高価な設備に投資する必要はありません。
☆彡番外編ケニアの最高級のスペシャリティーコーヒーの①「キリニャガ（ティクワAATOP）」、②「メルー（リゲジュAATOP）」、③「ブンゴマ（チェシロABTOP）」の水出しコーヒーは、ワインの様で特別な感覚を皆さんに与えます。上質な酸味とフレバーが水に溶け込んで、一度飲んだら、ファンになります。。
週末をご自宅で過ごすなら、経済的なコーヒー代です。
是非、一度、お試しください。。
引き続きよろしくお願いいたします。
Jowam Coffee Traders Co.Ltd
会社概要はホームページにてご確認ください。
【日本・中国アジア担当】
小川鉄男 contact@jowamcoffee.co.jp
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