アイスコーヒーの作り方

こんにちは、あおみどろです。

今日はアイスコーヒーの淹れ方を詳しく書きます。

『コーヒーの基本』

というシリーズを書いていて

器具の紹介で終わっているので、続きです。

ドリップの基本はホットコーヒーでしょうけど、

季節的に先、アイスコーヒーを学びましょう!!

↓↓↓↓↓前回の基本記事はこちら↓↓↓↓↓

準備する器具と材料

⋯⋯⋯⋯器具⋯⋯⋯⋯

必須
・ミル
・ドリッパー&ペーパ

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ありがとうございます。頑張ります。
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page14 織姫の秘密

it's story of the Mr.梛木 亜門

   亜門「日に焼けるから入って来いよ」

      心羽「 うん 」

         ・

  心羽には忘れられない男が居る

         ・

  その男と別れたのは随分昔の話だし
  別れてから他の彼氏が出来た事も
  知っているけど、
  
  未だに心羽の心に焼き付いてるのは
   高校時代のアイツだって事は
  別に心

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スキ♡ありがとうございます

美味しい急冷式アイスコーヒーの作り方

店舗がある時からよくやっているやり方をご紹介します。豆は何でもOKです!今回は1週間以上経った販売で残った豆をブレンドして作りました。
美味しい浅煎りのアイスコーヒーが飲みたい方は是非一度お試しください!

ブレンド内容

・Ethiopia Blue Nile Medium roast (中浅煎り)  5g(20%)
・Ethiopia White Nile Medium roast (中浅煎り

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ขอขอบคุณ(ありがとうございます)
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鉄瓶とアイスコーヒー

東北はまだ少し先になりそうですが、梅雨が明けると本格的な夏が到来します。

毎朝のコーヒーも、ホットからアイスにしたくなる日もあるでしょう。

スタッフの一人は、こんな感じでアイスコーヒーをつくっているそうです。

鉄瓶がステンレスのケトルだとしたら、珍しくない光景ですが、鉄瓶だと少しギャップ感がありますよね。

鉄瓶のイメージがそうさせているのだと思います。
ステンレスのケトルには氷水を入れたり

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そのスキが励みです。ありがとうございます!
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昨日の自分からお届け物です。【水出しアイスコーヒー】

こんにちは、あおみどろです。

今日は水出しアイスコーヒーの作り方
これを紹介していきます。

ぜひ、お付き合いください~

準備

・コーヒー豆(気持ち粗めの粒度が良い):55g
・水:850㏄

・サーバー

さっそく仕込み!

1.普段よりも多い豆を粗く挽きます。

2.豆をサーバーに入れていく~

3.あとは水を850㏄くらい入れて冷蔵庫へ

4.翌朝にはおいしく飲めますよ!

雑談

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ありがとうございます。頑張ります。
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<コーヒーブレイク>
Chair COFFEE ROASTERSさんのアイスコーヒー。
Banana バナナ/breathing or breathtaking GUATHEMARA
というネーミングの通り、驚くほどバナナのような香り。

♡(photo/ecomobakeryさんの黒ごまのkakukaku)

◤YouTube更新◢童貞、珈琲を淹れる。

🍒童貞が贈る至極のアイスコーヒー

日本全国3000万の童貞ファンの皆様、こんにちは!

創業四半世紀を超える老舗童貞!
童貞のプロフェッショナルこと、
「童貞の新井さん」です🍒


🍒


今回は久々にYouTubeを更新!!!

列島の「ハンドドリップ童貞」に向けて贈る
アイスコーヒーの淹れ方を
僭越ながら、童貞ながらもレクチャー!!!

🍒

豆の選び方から

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アイス蜂蜜オーレは夏の友

こんにちは、あおみどろです。

今日は非常に飲みやすい

蜂蜜を使ったコーヒーのレシピです。

ぜひ、お付き合いください。

はじめに

ぼくはコーヒーに普段は
蜂蜜をいれません。

理由はコーヒーに入れると
蜂蜜が少し苦く感じるから。

同じ舌の人おりますでしょうか?(笑)

でも、牛乳を入れると非常においしいことが判明!

レシピをご紹介いたします~

準備物

・コーヒー:300㏄
 ※イン

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ありがとうございます。頑張ります。
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アイスコーヒーを淹れるのに夢中。おすすめが増えていく。

在宅での仕事になって嬉しいことのひとつに、仕事中の飲み物をこだわれるというがある。

会社では手軽にティーバックで紅茶をボトルにたっぷり淹れて、ペットボトルのアイスコーヒーを買うことが多かった。家ではないからと、必要最低限の飲み物で済ませていたのだ。

いざ家で仕事となると、自分のお気に入りのマグたちからその日の気分のものを選び、コーヒーをゆったりドリップする休み時間としてつくった。

夫も在宅勤

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わああ…うれしいです。
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生きたムダ 木村俊介(インタビュアー)

小説家、エッセイスト、画家、音楽家、研究者、俳優、伝統文化の担い手など、各界でご活躍中の多彩な方々を筆者に迎え、「思い出の旅」や「旅の楽しさ・すばらしさ」についてご寄稿いただきます。笑いあり、共感あり、旅好き必読のエッセイ連載です。(ひととき2020年7月号「そして旅へ」より)

 前に、漫画家の荒木飛呂彦さんへの取材で「僕はアイデアとは謎だと思うんですが、謎ってなくならないんです。世界に未開拓地

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ありがとうございます! これを励みに今後も頑張っていきたいと思います。
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