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スパイスの聞いたアイスコーヒー※簡単レシピ

こんにちは。今日も暑いです。。

いつもの「アイスコーヒー」に少し手間をかけてみませんか?

写真の見た目が「キャラメルマキアート」ですが、違うます。。

「アイスコーヒー」+「スパイス」です!

夏は気温が高いので、身体の代謝が悪くなります。

この「アイスコーヒー」+「スパイス」で代謝をあげましょう。。

ちょっと刺激のアイスコーヒー(カクテル(お酒)ではありません)!
唐辛子と体を温めるスパイスが香りを添え、五感を刺激します。 甘いものにスパイシーさを加えたものが好きなら、これがあなたのためのコーヒーです。
実際、体を温めるスパイスがこのアイスコーヒーのレシピにちょっとしたお祭り気分を与えています。 これを試すのに最適なアイス コーヒー レシピの 1 つである理由がもう 1 つあります。

私は、世界中のアイスコーヒーがどんなのか?をいつも考えています、で、どのようなコーヒーでも作ることができますが、私はチョコレートとキャラメル・果実の大胆な香りを持つケニア産コーヒー(シングルオリジン)を使用するのが大好きです。

(材料)
濃いめのブラックコーヒー 1/2カップ
・挽いたクローブ(ちょうじ) 小さじ1/4
・チリパウダー 小さじ1/8
・シナモン 小さじ1/4
・チョコレートシロップ 大さじ1
・牛乳 1/2カップ
・生クリーム 1/4カップ
・砂糖 小さじ1
・海塩少々
・氷

(方向)

  1. クローブ(ちょうじ)、シナモン、チリ、チョコレートシロップをコーヒーに混ぜます。

  2. 牛乳を加えてよく混ぜます。

  3. 生クリームと砂糖をとろみがつくまで混ぜて、トッピングクリームを作ります。 これには数秒しかかかりません。

  4. 背の高いグラスに氷を入れ、ミルキーなコーヒーを注ぎます。

  5. クリームをトッピングし、シナモンと海塩を少しかけて出来上がり!


ご参考にしてください。。

Jowam Coffee Traders Co.Ltd
会社概要はホームページにてご確認ください。
【日本・中国アジア担当】
小川鉄男 contact@jowamcoffee.co.jp




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