2023年12月の記事一覧
年末に実家で作る低温発酵のレーズンベーグル。
朝のこと
実家に来て4日。
もうかぁと思いながら、帰る日はもう少しありますがあと何日と数えたりしています。
寝る時間がいつもより気持ち遅くなっている様な感じもしますが、好きなだけ寝ていようと思いながらも5:30だったのでそのまま起きました。
それは昨日に続きベーグル作りをするから。
昨日のこと
昨日ベーグルを仕込んで冷蔵発酵させました。
昨日の朝は朝仕込んで朝焼き、今日は生地を一晩寝か
クリスマスの翌日の食事の楽しみ方。
朝のこと
メリークリスマス＊の25日。
子どもたちも保育園、
23.24とクリスマス気分を味わったので25日の今日は普通の日に感じました。感じられるところでクリスマスを味わおう♪
クリスマス料理を美味しくしてくれてありがとう。
感謝を込めてシーズニングしました。
朝ごはん
明日から実家に帰るので、冷蔵庫のものを綺麗にしていかなくちゃ。
今日までがクリスマスと思うとせっかくなのでという気
クリスマス準備スタート＊
朝のこと
昨日寝る前に明日寝たらサンタさんが来るんだね、と子どもたちがものすごく可愛いキラキラした顔で楽しみにしていました。
いよいよ私もクリスマス準備スタートです＊
今日は珍しく5:00にアラームをかけましたが、
やっぱりわくわくしていた様で0:30に目が覚め、3:30に目が覚めました。
一日長いのでアラームが鳴るまで無理矢理寝ました笑
どっちの型にしようかな？
と思い、欲張りなので1
小ネギとえのきのチーズパスタ。子どもたちの今年のクリスマス作品。
朝のこと
最近20:30にはお布団の中に入れる様になりました。
私の睡眠時間も増えました。
今日は娘も一緒に起きました。
クリスマス仕様のアボカドたちもあと少しと思うとちょっと寂しいです。
せっかくなので今日は私もこのカップでヨーグルトにしました。
息子は今日も7:00前に起きて、3日連続一緒ごはんです♪
聞くとパンがいいと言ったので皆がパンです。
耳をカットして、私はその耳を食べなが
豚肉と春菊のトマトオイルパスタ。シナモンとカルダモンのアップルサンド。
朝のこと
窓を開けるとミモザが倒れていました。
その他諸々いつも倒れていないものも倒れていました。(一日中強風でした〜)
お茶を沸かしてりんごをチンするところから始めました。
朝ごはんに使おうと思います。
早寝3日目。
今日も息子が娘よりも早く起きて来ました。
8:00を過ぎてもぐーすかだった息子が7:00前に起きています。
クリームチーズに先程のりんごを乗せました。
そこにシナモンと
サンタさんになる準備＊
朝のこと
昨日今日と、20:00前に寝たので5:30に起きても9時間以上寝れて身体はとても健康的な感じです。
なかなか良いものだなぁと思いました。
ヨーグルトが出来上がっていました。
もうすぐクリスマス、そしてそのあと実家に帰るので冷蔵庫のものを逆算していかないとです。
このヨーグルトも、まだストックがあるけど多すぎたかな？でも足りないよりは良いか。
夫は絶対一人だと食べないだろうしな、
息子を心配に思う気持ち。
朝のこと
昨日夜0:30頃目が覚めて一度起きてその後何度か目を覚ましましたが起きると7:00で焦りました。
お餅にする？
ううん、パンにチーズがいい。
息子も目が覚めて一度起きましたが、お腹が痛いと言ってまた寝ました。
今日はグリルを先に温めてからいつも通りにトーストしました。焼き色が全然違いました。
焼きすぎたくらいでした。
濃厚抹茶で美味しく戴きました♪
息子のお腹が痛いは最初食
超熟で香草キャベツとドライいちじくのパルミジャーノサンド。息子に好評だったバターナッツのクリームチーズパスタ。
朝のこと
青空。のんびり起きました。
まだ誰も起きていないので、ゆっくり朝ごはんでも食べよう。
昨日地元野菜のミニ白菜を見付けました。
可愛いサイズで柔らかく、サラダでも食べられる様です。娃々菜(わわさい)というそうです。
サラダにしようか、白菜漬けにしようか迷っているところです。
この時期が一番私のヨーグルトの中では一番色が控えめかもしれません。
好きな感じのサンドになりました＊