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脱サラ農家の泣きたいほど凡人日記
【2024年1月11日（木）新月】
2024年、
ここ数年の夢であった、
農家になることを決意した。
決意したものの、
24年近くサラリーマンしかしたことのない私にとって、
とてつもない不安があるのも事実だ。
今の生活や将来のこと。
夢に向かって決断したものの、
この不安、、、
本当に自分は、
泣きたいほど凡人だと感じる、、、
でも同時に、
夢に向かって進む喜びや、
幸福感もすごく感じる。
神戸六甲山の木々たち 鹿子の木
【2024年5月10日(金)】
六甲山の魅力的な木々たち。
神戸市立森林植物園で出会える。
鹿子(かご)の木
鹿の子供みたいに、
樹皮がまだら模様になっている
ので名付けられたそう。
鹿子の木は硬く緻密なので、
いろんな用途で活用されきたそう。
建材、楽器、器具、船のマスト、
車輪など多岐にわたる。
利用価値が高いので、
これまで多くの木々が活用され、
今は数は少なくなっているそう。
この
トマト栽培の管理 第一花
【2024年5月9日(木)】
トマトの最初の花がでてきた！
かわいい花をみると、
順調に育っている感じで、
とてもうれしくなる！
花も咲いてきたので、
脇芽とりをしていく。
トマト栽培の管理で、
気になるのは、
水の管理。
私は、ハウスではなく、
路地栽培なので、
(雨除けのビニールはあり)
雨を考えておく必要がある。
いつか、
ビニールハウスも何棟かもちたい。
今はまだ高嶺の花なので、
メンマつくりワークショップ
【2024年5月8日(水) 新月】
神戸市北区淡河町での、
メンマつくりワークショップに
参加させていただいた。
淡河町では、
淡河バンブープロジェクト
が立ち上げられている。
竹林整備を目的に、
その資源を、食や道具に
活用されている素敵な活動。
ラーメンなどで、
たまに食べるメンマ。
竹からつくられていることは、
なんとなく知っていた。
よく硬い竹から、
歯切れ良いメンマが
できるも
タマネギとレモンバーム
【2024年5月7日(火)】
新タマネギの収穫。
タマネギの横から野草が生えている？
いつもの野草たちと何か違う。
見覚えがある。
レモンバーム！
なぜにココに？？？
思い返すと、
タマネギの育苗のとき、
確か、生長したレモンバームの
種取りをしていた。
どうも、そのときの種が、
紛れ込んでいたよう。
よくぞ、芽吹き、
よくぞ、除草のときに
間引かれなかった！
ちょうど別で育苗してい
夏にアブラナ科野菜を食べたい
【2024年5月1日(水) 下弦】
夏野菜の種まきや苗の定植。
トマト、ピーマン、ナス、
キュウリ、オクラなど、
楽しみな夏野菜。
毎年、夏になると、
美味しく夏野菜をいただく中で、
アブラナ科野菜が恋しくなる。
コマツナなどの葉物、
キャベツ、ブロッコリーに、
カリフローレ(ｽﾃｨｯｸｶﾘﾌﾗﾜｰ)
などなど。
暑さが得意でないお野菜が多い。
毎年、6月くらいまでは、
アブラナ科野菜をお
神戸六甲山の木々たち セコイア
【2024年4月30日(火) 】
神戸の住まい近くにある六甲山。
自然豊かな木々たちについて、
あまり詳しく知ることがなかった。
今回、森に詳しい方の
神戸市立森林植物園ツアーに
参加させていただいた。
お野菜つくりの農はもちろん、
自然の木々や野草にも
たいへん興味がある私。
とても楽しみにしていたツアー。
ツアーガイドの方は
全国の森林に行っている。
その中でも、
六甲山の森林は全国