オクラの収穫が待ち遠しい！

【2024年6月27日(木)】
大好きな夏野菜の1つ、
オクラ！

5月に植え付けたオクラたち、
徐々に大きくなってきた。

立派な葉になってきました。
これからドンドン光合成していきます！

暑いのが大好きなオクラ。
これから成長も早くなる。

旬のオクラは最高！
収穫が待ち遠しい！

生を刻んで、
ネバネバを楽しんだり、

さっとお塩と茹でで、
モリモリサラダで食べたり、

お肉と一緒に、
炒め物にしたり、

天ぷらにしたり、
唐揚げも最高！

オクラは栄養素もたっぷり！

食物繊維に、
抗酸化作用のある
ビタミンAやE、
カルシウムも豊富。

腸の機能を整えてくれる。

これから暑くなってくると、
胃腸が弱るときもある。

そんなときは、
是非ともオクラを
召し上がっていただきたい！