こぼれ種から花が咲いた🌸

ネジバナという野花だそうです

オゾン除菌、、、ってすごい

オゾン除菌機器を使ってみてすごい便利なのでご紹介しまーす。

お風呂のカビ、、
車の中の消臭、
トイレの除菌、消臭、
ペットの匂い、、、

今まで匂いをごまかすためにさまざまなスプレーを使ってみたり、、、

もうそれは必要ありません。

こんな便利な機器があったんです。

毎日フル活用してます。

とっても小さくて
そして省エネ(^^)

＼累計１万3000台突破／オゾン発生器 CUOFUTURE

低温調理器を使ってみました

低温調理器ってあまり聞き慣れないですが、、、お鍋の温度を低温キープしてほったらかしにする、、そんな簡単な料理方法です。

鶏の胸肉を使った鶏ハムを料理してみました。
鶏の胸肉はフォークでブスブス刺します。筒状になるよう丸めて砂糖、塩、水、塩麹を適量入れた湯煎okのビニールに入れて1～2日間冷蔵庫に寝かせます。
それをビニール袋ごと始めは90度くらいのお湯に入れます。そこから自然に温度を下げていって

スプラウト栽培日記①

スプラウトの育て方でいろいろ調べてみるとスポンジでも育てることができる！ってありましたので　スポンジの硬い部分を取り除いたモノで試しに育ててみることに、、、

しかし
なかなか目が出ません👀

3～4日目に🌱数本、、(>人<)

これに比べて専用の容器を使用したものはものすごい速さで成育されてます👀🌱

種はこちらを使用ははしました

はーやく大きくな～れ.+*:ﾟ+｡.☆🌱🌱

業務スーパーアレンジレシピ

先日カンブリア宮殿で業務スーパーやってました.+*:ﾟ+｡.☆

業務スーパーというだけあってやっぱり量が多すぎるとかそれなりに不満もあります。
なので大量な量を美味しく消費するには　様々なアレンジレシピがあるのです。

今まで私はほとんど行きませんでしたがこの番組で紹介していた『ゴボウサラダの炊き込みご飯』に興味がわき、、、、

テレビの影響もあり駐車場には警備員さんが交通整理するほど混雑し賑わ

麻婆豆腐を作る

レトルトってかなり味が濃いと思います。
私だけでしょうか、、？
そして豆板醤、ラー油の辛さがあればいいというわけでもなく、、、

そう

『しびれる麻婆豆腐』が好き！

はじめにネギを炒める時この油で炒めると抜群に美味しく仕上がります。

↓↓↓↓↓

花椒油です。
スーパーではなかなか手に入らないのでネットや中国食材店などで購入します👍
是非ゲットして 『しびれる麻婆豆腐』を作ってみてください

マロンペースト

簡単にできるマロンペーストを作ってみました👍

圧力鍋で蒸した栗をたっぷり使ったマロンペーストです。
栗の風味満点！
①栗を洗い圧力鍋で和栗を蒸します
中火にかけて圧力がかかったら5分～6分加熱して火を止め、圧力が下がるまで自然冷却する。
(茹でる方法もありますが蒸した方が栗の旨みが逃げません)
蒸しあがったら冷まします。
必要な分だけ残して後は冷凍します。
②鍋に栗の中身を取り出します。スプー

絶対🌱ブロッコリースプラウトおすすめ

ビックリします。この効用。

世界的にも注目を浴びている野菜です。

抗酸化作用や抗糖化作用、はたまたダイエットにも効果がある野菜。

そんな気になるブロッコリースプラウトを日々育てたりしてますが、、、

種と水と容器さえあれば育てることができます。

有機の種がおすすめです。

食べるサプリメントといっても過言ではありません。

注目すべきなのは、スルフォラファンという成分です。

こちらはブロ

異臭騒ぎ

三浦半島〜横浜の海岸線、、
行ってみたら『異臭』ありました。

イオウ　の臭いです。玉子が発酵したような、、、

地下から湧いてくる、こみ上げてくる感じで　何かが地中で起こっている！そんな予感が拭えません😱😰

地上ではコロナ。地下でも何かが、、
地球🌏が温暖化などで悲鳴を上げてるようです。🥵

一人ひとりが　『環境のこと考えて』って、、

鎌倉散策［イート🍴🧁］

土日は混雑とわかっていても、、
混雑しそうな時間を外そうとしても、、、
なかなか思うようにいきません（笑）

お目当てだった大町にあるモンブランのお店も混雑でな～んと1時間半待ちでした🥱

あきらめました😩

今度ゆっくり再訪したいです。

なので
鎌倉住民御用達のスーパー鎌万 で和栗を購入し家でマロンペーストを作りました。

圧力鍋で蒸してその後皮を剥き牛乳と甜菜糖を入れミキサー.+*:ﾟ

鎌倉散歩【葛原岡コース】

土日でお天気が良い日はとっても混み合う鎌倉！

早朝散策のおすすめコースは北鎌倉駅から出発し、浄智寺から葛原岡神社までの葛原岡コース！！！

このコースは緑たっぷりの山の中を歩きます。深呼吸がきもちいいです。

珍しい植物に🌿🍃🍄にも出会えます.+*:ﾟ+｡.☆

山の標高は高くても約160mで、歩きやすい靴着用であれば初心者でも楽しめます。けものみちのアップダウンもあります。

北鎌倉から

電磁波

iPhone12　５G対応ということで人気を集めていますが・・・

今、ほんとうに５Gは必要なのでしょうか？？？（まだ一部の地域にのみ限られているようですが、、、）

電波、電磁波が体に及ぼす影響があると報じられていますが・・

神経系や細胞、ホルモンバランスなどなど、、、、

崩れないよう防衛したいと思います。

かわいい電磁波遮断ステッカーが売れているようです😮

スマホの料金プラン

スマホの料金が高い！！と最近騒がれておりますが、、、（世界の中でも日本がダントツ高い！）

楽天モバイル（4G/5G対応）2980/月が　1年間無料ってすごくないですか？

のりかえます！！！！

気に入らなかったら解約金なしで解約OKだそうです。

これこそが今の時代のあったスマホ料金プラン。

楽天ありがとう！！！！！

ユニクロのヒート○○○

毎年進化し続ける吸湿発熱繊維（きゅうしつはつねつせんい）とは、、、、、

①汗などの水分を吸収して発熱する繊維。

吸湿発熱の原理・概要
水分が繊維表面の水酸基などに吸着されて、運動エネルギーが熱エネルギーに変換されるためである。こういった発熱反応を凝縮熱・吸着熱・水和熱・吸湿発熱とも呼ぶ。

羊毛などよりも繊維を細くし全体の表面積を増やすことで水分を多く含むようにした合成繊維が開発された。このよ

美肌のための「お椀」

粕汁.+*:ﾟ+｡.☆
粕汁（かすじる）とは、酒粕を加えて煮込んだ日本の汁物料理。

起源詳細は不明であるが、兵庫県神戸市など酒粕が流通する酒造地域では一般的な料理である。

意外にも米どころで酒造や酒蔵の多い東北では食べる習慣がない。

出汁に酒粕を溶かし味噌や醤油などで味を整える。具材には鮭やブリなどのあら、豚肉、にんじん、大根、ゴボウなどの根菜類、こんにゃく、油揚げ、椎茸、ネギなどがよく使わ

新月⚫

今日は天秤座新月🌑です。
体調不良の人も多いですね、、寒かったし、、、

あっという間に10月中旬、、、
暑かった夏が懐かしぃー（笑）

新しい波長の風の時代が来るまであと2ヶ月ですが、、、

新月⚫の今日はお願い事をします.+*:ﾟ+｡.☆