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#イタリア
6月のオンラインサロン「ローマ食堂」
ぼんじょーるの！
今日のイタリアは共和国記念日の祝日でお休み。
1946年6月2日、国民投票によって王政を廃止し共和制に移行することが決定されました。
ローマのヴィットーリオエマニュエーレ2世記念堂ではさっそく朝から記念式典が行われたようです。
このダイジェスト版、カッコいい！！
さて、今夜23時から6月のオンラインサロン「ローマ食堂」がスタートします。
1週目の今夜は「イタリア野菜のA
4月からのオンラインサロン「ローマ食堂」
コロナ禍のなか、何となく始めたオンラインサロン「ローマ食堂」。
試行錯誤しながら続けてきまして、これも参加くださる皆さまのいるおかげ。
改めましてありがとうございます。
イタリアだとこういうお稽古ごとの始まりは1月または9月設定なんですけどね。
私は日本スタイルで4月にしています。
4月からのオンラインサロンも毎週金曜23時から。
仕事の1週間の終わり、イタリアからの生配信で気分を切り替える
404☆9月のオンラインサロン「ローマ食堂」
ぼんじょーるの！
すっかりご無沙汰してる間に夏が終わりつつあります（汗。
ワケあってこちらの投稿はお休みしてましたが、近況報告も兼ねてボチボチ始めようかしらん。
イタリアの秋は雨と共に深まっていきます。
8月半ばを過ぎるとウソのように暑さが引き、向こう1週間の天気予報をチェックしても30度を超えるような日はありません。
今朝も7時過ぎから雷と大雨に見舞われまして正午近くなった今は晴れ間が見えて
6月のオンラインサロン「ローマ食堂」メニュー
毎週金曜の夜、イタリアからの生配信でお届けしているオンラインサロン「ローマ食堂」。
梅雨もなく爽やかなイタリアから、今月も下記メニューでお届けしまーす！
3日（金）23時～「旬を感じるおうちイタリアン～インゲン」夏野菜のインゲンですが、イタリアでも1年を通して買うことができます。
でもやっぱり旬の時期に収穫された味に勝るものはナシ！
というわけで今月はインゲンを使ったイタリアン3品を紹介します。
392☆はじめてのイタリアワイン
私の人生の中に初めてワインが登場したのは就職してすぐ、今でも忘れない、広尾の有栖川公園の裏手にあった隠れ家リストランテです。
私はわりと地味な学生時代を送っていたので、バブル期の広告業界の華やかな世界に完全に気後れしてました。
だって、働いてる女子たちが皆さん、むちゃくちゃ美しく、それこそ仕事が終わったら、デートかエステかパーティーか、って感じだったし。
同じ部署に配属されて仲良しだったMちゃ
4月からのオンラインサロン「ローマ食堂」
オンラインサロン「ローマ食堂」もスタートして1年。
この4月から内容をちょっと変更してお届けします。
初回は4月8日（金）23時より。
お試し参加もできますので、興味のある方はご連絡ください。
（Twitter、メアドはプロモーション欄にあります）
1週目【旬を感じるおうちイタリアン】
1時間で3品できるおうちイタリアンのレシピを紹介します。
毎月の日伊共通の旬の食材をピックアップ。
アンテ
386☆エイプリルフールだけど。。。
ぼなせーら。
1週間ぶりのnoteです。
この1週間、いろいろ動きがありまして、何から書こうかなぁ（笑。
まず、やっとイタリア滞在許可証をゲットできました！
私の場合、イタリア人と結婚してるわけでもビザを発給してくれる会社に勤めてるわけでもないので、毎年自分で更新手続きをして発行してもらうシステム。
昨年から労働用の滞在許可証に切り替えたのですけど、今回はなかなか出て来なかったので内心メッチャビ
379☆キャベツのイタリア料理
ぼんじょーるの！
薄曇りの金曜の朝です。
昨日は終日外出でぐったりしたので今日は寝坊。
ローマ行って、ブラッチャーノに戻って、それからチヴィタヴェッキアへ行ったのですけど、この移動距離ならナポリやフィレンツェへ行けたな（笑。
さて、今日のオンラインサロン「ローマ食堂」はキャベツのイタリア料理です。
日本のイタリアンのお店に行ってキャベツ料理ってなかなかないですよね。
そういえば、イタリアでもト
376☆3月のオンラインサロン「ローマ食堂」メニュー
3月のオンラインサロン「ローマ食堂」ご案内です。
今月も毎週金曜日、イタリアより生配信でお届けします。
お茶やワインを片手にご自宅から、今のイタリアの雰囲気をお楽しみください！！
①4日（金）23時 イタリア料理クラス「3月のイタリア旬メニュー」3月はキャベツ丸ごと一つを使って3種類のイタリア料理を作ってみます。
日本も春キャベツの美味しいシーズン。
いつものキャベツ料理から脱却したい方、キャベ
371☆マリトッツォの次に来るスイーツ
もう、どれくらいの付き合いになるのか数えられないほど長いけど、彼女も私もまだ会社勤めで、あのころはまさか2人とも、こんな人生を歩むことになるなんて考えてもいなかったなぁ、という友だち。
彼女はカフェ店主になってつい先日6周年を迎えました。
オープン準備をしてるころ、私はすでにイタリア住まいだったので何の手伝いもできず。
でも、オープン前にブラッチャーノに来てもらって、一緒にローマのカフェ巡り
368☆2月のオンラインサロン「ローマ食堂」メニュー
ぼんじょーるの！
日差しのまぶしい水曜の朝です。
窓の多いわが家はサンルーム状態で今朝のエクササイズはタンクトップでぜんぜんOKでした。
さて、今日は2月のオンラインサロン「ローマ食堂」ご案内です。
今月も毎週金曜日、イタリアより生配信でお届けします。
感染拡大防止のため、おうち時間の増えた方、ご一緒にいかがですか？
お茶やワインを片手にご自宅から、今のイタリアの雰囲気をお楽しみいただけます！
353☆1月のオンラインサロン「ローマ食堂」メニュー
ぼんじょーるの！
風の強い曇り空の水曜日。
今朝も朝からいい汗かいて気分スッキリです。
心なしかすでに体のラインが出てきたような気もします！
さて、今日は1月のオンラインサロン「ローマ食堂」ご案内です。
今月も毎週金曜日、イタリアより生配信でお届けしまーす！
新年から何か新しいことをやってみたい方、ご一緒にいかがですか？
①7日（金）23時 ローマ街歩き「バブイーノ通り～マルグッタ通り～ポポロ