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2019年10月の記事一覧
ひまつぶ誌 Vol.23
今週の一言今週はお手軽燻製のやり方を知ってしまい燻製マイブームから始まった。これからはお酒のおつまみは駄菓子の他に自ら燻製して作ることにした。なにせ燻製したチーズがたまらないんだな。飽きるまでこのブームは続くだろう。週末は台風で今年は3回も味わってる。今回は風より雨という感じで東日本の川は氾濫を起こした。多摩川の氾濫は上がっていた地価にも影響するんだろうな。沖縄には無い台風被害の形で勉強になった。
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今週の一言今週はおつまみ作りから始まったな。毎週インスタライブで料理をしてくれる人の真似をして作った。一度失敗したけど成功した。やはり料理を終えた時の満足度は凄く高い。ジャスタジスイやで。そんな自炊と言いながら週末はレストラン。初のメキシコ料理を味わうのである。タコス最高!フランベ最高!今週もジャスタジスイ!
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