伊勢での娘とのディナーは、とっても美味しい蒸し野菜のお店にて。お料理するお水にこだわっているせいか、せいろで蒸されたお野菜はもちろん、ご飯もお味噌汁も本当に美味しい!外宮までの参道に並ぶお店なのでもちろん気も良い場所でエンパスさんにもおすすめです😊
気付けばまた数日引きこもりに。それなりにやりたいこと・やるべきことは進んだけれど、自分に合う食事やエクササイズだけでは自分をケアしきれない感じ。幸い、外での用事があって自然に触れたら、張り詰めていたものが緩んでいってー。新しいことをはじめる活力を得られた、最近のそんな一コマ。
また今年も、夏らしいことができなかったーそう思ってしまうぐらい日常に溶け込んでいた、私なりの"夏らしい"ことは、"夏野菜と向き合う"こと。野菜を蒸しては新しいおやつを考えて、今までにない"蒸し野菜の楽しみ方"が見えてきて...。【蒸しなすのココアパウンド】はその中の ほんの一つ。
最近炊飯器調理にはまっています。蒸し鶏がほろっほろでレンジや鍋にはない仕上がりに大満足!リピートしています。マッシュポテトを作ったり、人参やかぼちゃを蒸し野菜にしたり。本来の使い方ではないので釜の破損に気をつけて、とのコメントを見たのですがうちの炊飯器は今のところ大丈夫そうです。
柔道永瀬の決勝を生で観たかったけど 「生さだ」でさえ「録さだ」に甘んじるくらい もう不眠でのテレビ観戦はムリムリ🙅 オリンピックでフランスで金メダル取った それだけで嬉しい💖 今朝のごはん ・ウインナー&ミニトマト&アボカド&モツァレラ ・蒸し野菜(南瓜、人参、ピーマン、玉葱)
昨日いただいた蒸し野菜&しゅうまいの写真を母に見せたら……「せいろ欲しい」と乗り気に。 いや、蒸し器買ったばっかりじゃん……。 (※前々から蒸し器かせいろは欲しいと言ってて、待ちきれずに蒸し器を買ってた)
今日はこどもの日 🎏が隅田川遊歩道や スカイツリーにはいっぱい 息子が生まれたとき 長崎の叔母たちから 太郎鯉を送りたいと言われ 当時はマンション住まいだったので お断りして団地サイズにしてもらった 今朝のごはん ・蒸し野菜(赤茄子、赤ピーマン、マッシュルーム)
今日のお弁当❦〜❦ おはようございます。今日は豚焼肉とほうれん草&ベーコンとコーン炒め、ちくわカニカマです。 長女はエレベーターのすき間に鍵を落とし、病院に行きたい次女を連れた私は病院が決まらず5件もまわって断念。引き続きの不運にゲンナリ。でも、竹輪用のスプーンを見つけちゃった🎶
せいろで野菜を蒸し蒸し。 甘味が出て美味いのだ。 スープにあとでぼーんと入れるのです。わくわく