ホットクック

ホットクックを買ったんですが皆さんどう使ってますか

こんばんは、あずき(夫)です。2020年の振り返りを書こうと思ったまま年明けどころかもうすぐ1月終わろうとしちゃっておりまして、だいぶご無沙汰しております。

逃げ恥を観てたらホットクックを買っていた

きなこ(妻)は逃げ恥が好きでして、結婚してからDVDを全巻借りてきて二人で2日で観たり、一挙再放送を録画してやっぱり一気に見たりする程度には好きです。

で、(録画して)観ました。新春特番。

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ありがとうございます!フォローもいただけると嬉しいです♡(妻)
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今夜のおでん🍢。

日替わり種は少なめです(牛すじ串/里芋)。

先月申込んだふるさと納税の返礼品
豚肉2.5kgが宮崎県都城市より届きまして、
早速少し茹でておろしポン酢で味見。
久々の豚肉、、脂の旨み!

食べすぎてせっかく減らした体重を戻さぬよう気をつけねば。

わーい\(^-^)/ありがとうございます!
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ホットクックでつくる サバの味噌煮

保育園栄養士のとろみです。

冬は「マサバ」の旬。サバにはゴマサバなど、種類がありますが、単に「サバ」と言ったときは、マサバのことなんですよ。

さて、今が一番美味しくて安いサバですが、美味しい見分け方があります。

・サバのお腹を触ると弾力がある
・皮に張りがある
・旬のものを買う

ピチピチした美味しそうなものを選んで下さいね。

材料(4人分)

【ホットクック】牛肉とじゃがいもの胡麻味噌炒め

#ホットクック #牛肉#じゃがいも

●牛肉とじゃがいもの胡麻味噌炒め

〈材料〉
⚫︎牛バラ薄切り肉・・・・・・150g
⚫︎片栗粉・・・・・・・・大さじ1/2
⚫︎じゃがいも・・・・・・・・3個
⚫︎にんじん・・・・・・・・・1/4本
⚫︎ピーマン・・・・・・・・・2個
⚫︎もやし・・・・・・・・・・50g
⚫︎オリーブオイル・・・・・・20cc
⚫︎味噌・・・・・・全体重量の7%
⚫︎黒すりご
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ホットクックでローストビーフ丼を作りました。お店に負けないおいしさ!

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックを実際に試しながらレポートしています。

ごはんの上に、キャベツ(白菜)、ローストビーフ、温泉たまごをのせるだけ!簡単なのに、お店に負けないおいしさです。

ローストビーフは、当日は夕食(酒のつま)に、翌日はローストビーフ丼にして楽しめます。

↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。

ローストビーフ

【手動で

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【温泉たまご】ホットクックで45分。半熟卵の出来上がり!

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックを実際に試しながらレポートしています。

卵にはたんぱく質やビタミン、ミネラルをはじめとした必要不可欠な成分がバランスよく含まれているので、一日1~2個を目安にとるようにしています。

「温泉卵」をつくりました。

ポイントは卵全体に水がかぶるくらいの水を入れること!45分。やや時間はかかりますが、簡単です。

火加減を気にせず、

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納豆

トップ画像は福島県川俣町の自販機で買える「女神の納豆」です。
お金さえ入れればあなたが女神じゃなくても買えます。

郡山市などの一部のスーパー、二本松市の道の駅「安達」でも買うことができます。
通販でも買えますし、ふるさと納税の返礼品にもなっています。
神秘的なネーミングにも惹かれますが、個人的にはとてもおいしいと思っています。

さて、今回は食レポではなく、自作納豆について。

使用する機器はこ

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鶏もも肉とじゃがいもときのこのチーズ味炒め:ホットクックレシピNo.71

こんにちは。鶏肉とじゃがいもでわりとガッツリしたおかずを作りました。

チーズ風味が食欲をそそります。

■鶏もも肉とじゃがいもときのこのチーズ味炒めの出来上がりと味

こちらが出来上がりです。

ピザ用チーズが鶏肉とじゃがいもにしっかり絡んで、きのこからの旨味と醤油味もマッチしてとても美味しいです。リピートしたく味です。

■鶏もも肉とじゃがいもときのこのチーズ味炒めの材料

【材料(2〜3人分

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【コンロ使わないもん】カレーにはジャスミンライス

 いや、もうどうでもいい話なのだが。

 田舎にも絶対にあるauthenticな飲食店といえば、中華料理とインド料理であーる。どんな田舎にもあるし、実際に外国の方がキッチンを仕切っている。台湾料理だからと言って台湾人ではなく(ほぼメインランドチャイナ)、インド料理と言ってもインド人ではない(ネパール人の場合も多い)かもしれないが、まじもんのソレが食べられる。

 うちの近所には、インド人経営のイン

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保育園児に人気 ポークビーンズ

保育園栄養士のとろみです。

先日の保育園の給食タイムでのこと。

いつもは食欲旺盛で、良く食べる1歳児さんが、全く食べないということがありました。それどころか、スプーンすら持たないのです。

不思議に思った私は、担任の先生に
「このメニュー好きじゃなかったのかなあ?嫌いな食べ物が入っているの?」
と尋ねてみました。

すると担任の先生は

「お母さんのしつけがちょっと厳しいようで、スプーンを持つ

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