「#元種」の人気タグ記事一覧｜note ――つくる、つながる、とどける。

人生観を変えたプレゼント

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「松葉」から酵母は採れるのか？

良心食パン

5か月前

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自家製酵母パン

5か月前

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Living ～生きる～101【挑戦を始める】

Medicalsalon Miya 358

5か月前

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Wellness～よりよく生きる～82【天然酵母キウイ酵母種で第三のパンを焼く】

Medicalsalon Miya 358

6か月前

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ルヴァンのスコーン

1年前

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久しぶりに酵母起こしをしよう。ハード系のパンも焼きたいから。

キナリサクラ

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次のステップ、自家製酵母の元種作りへ。

キナリサクラ

1年前

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パン屋さんをはじめるまで〜自家製酵母との相性

さや＠自家製酵母パン

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パン屋さんをはじめるまで〜自家製酵母パンの本との出会い

さや＠自家製酵母パン

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最高に美味しいパンが自分で作れてしまった話。

2年前

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かっこいい感じに焼きたいんです

1年前

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サワードゥブレッドに挑戦

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レーズン酵母ちゃん

さや＠自家製酵母パン

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パン祭り⁉️〜自家製酵母編

キナリサクラ

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サワードウスターター（元種）の作り方

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自家製天然酵母(元種)

Chizu's house(ちずさん家)

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レーズン酵母の元種救済レシピ・ザクホロきな粉クッキー(動画あり)

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蜂蜜のある朝

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林弘子さん

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「巣ごもり」の成果【エッセイ】

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酵母飼育→元種作り→生地作り　１０日目【雑文】

4年前

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酵母飼育→元種作り　７日目【雑文】

4年前

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酵母飼育→元種作り　８日目【雑文】

4年前

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パン作り

4年前

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自家製酵母の全粒粉ビスケット

幸せ発酵生活

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【パン作り】レーズン酵母元種

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天然酵母の白パン二種　油ありと油なし

ぽぴぷぺぱん

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初心者向け自家製天然酵母ガイド！簡単な作り方&憧れルヴァン種も！

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自家製酵母起こしから元種作り

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Wellness～よりよく生きる～81【天然酵母にんじん酵母種でパンを焼く】

Medicalsalon Miya 358

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Wellness ～自分らしくよりよく生きる～53【天然酵母縄文菌Labo「ピチピチ」「パチパチ」縄文菌ちゃんのおしゃべり】

Medicalsalon Miya 358

6か月前

今日の恋人

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基本②元種づくり。

¥500

1年前

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自家製酵母醸し処

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自家製酵母パン作り／６月の復習・質疑応答まとめ

¥500

Baker Sachi/パン屋のサッちゃん

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