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痩せて喜ぶのは人間だけ!瀬戸内海が痩せてしまって、旬の「いかなご」が取れません。神戸の春の風物詩「いかなごのくぎ煮」が、今年は食べられないかもしれません。

No.1048 あわれ、秋風よ…。

5か月前

いかなごの情報 「くぎ煮」

いかなごの話

「折角材料揃えたのに不漁で買えず」

1か月前

「イカナゴ解禁延期に調味料は待機」

1か月前

「新子予約も空しく買えないままに」

1か月前

イカは何処へ・・・

8か月前

春を感じる旬の味が届きました

1年前

紫雲山 中山寺 塀に映った松

サンマ ちょぼ先生の自己満おさかな図鑑 vol.69

サバ缶ショック!

サバが壊滅的不漁、北部太平洋で姿見えず

マスゴミによって嘘が拡大されていく

1年前

さんま苦いぞ、塩つぱいぞ

サンマの不漁要因と海洋環境との関係について

大雪をどうする?雪を利用できないか

1年前

鯖は不漁 鰯は大漁 鰯多すぎて 鯖が来ない 鯖のかわりに鰯食べます? 鰯も美味しいですしね でも 鯖の不漁が続くと 鯖缶とかが 値上げするかも 今でなく これから 上がってくる そして 今の不漁の影響がしばらく続くかも

タコ激減 漁獲量 1400トン2009 140トン2021 日本 兵庫県 明石市 20230706