人が人を評している文章が好きだ。人が人を褒めているものであれ、人が人を思い出しているのであれ、人が人を罵っているのであれ、人が人を嫌っているのであれ、人が人を評しているものにはなにがしかの味わいがでる。それは旨味だけでなくてもいいのである。