無理を承知ですが、知恵を貸してもらえませんでしょうか? 養蜂についてです。🐝🌱 詳しくは近い内に記事を書きますがこの度、うちの作業所が養蜂にチャレンジし始める事になりました。 聞きたいことは山程あるのですが、まずは今直ぐ知りたい事は、『キンリョウヘン』の育て方です。
今日の三時のオヤツは、東京カリント「蜂蜜かりんとう(黒蜂)」にしました。生地に蜂蜜が練り込まれているのでソフトな食感だった。もちろん、まろやかなコクある黒糖の味わいも楽しめる逸品だ。さすがだ。総理大臣賞を受賞しているそうだ。90grずつ小袋に詰められているので節度な量を愉しめた。