きのう、梅ボーイズさんの今年の超完熟梅を2kg予約。 即完売だったみたいなので、なんとか買えてよかった(4月に再販あるみたい)。 梅ボーイズさんの梅商品はいろいろ持っているけど、生梅を買って漬けるのは初めて。6月がたのしみ!
おにぎり シンプルですが美味しいです。 中身は梅干し、 塩はご飯に混ぜてから、 ラップにご飯を入れて握ります。 黒ごまをちょっとかけてできあがりです。 日本人でよかったと思う瞬間です。
初めての梅干し作り 2キロ漬けてみました。 美味しくなぁ〜れ♬ 梅干しを美味しく漬けるコツがあれば知りたいです☺️