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山梨長野梅干しづくり

減塩で漬け、途中でカビて白っぽくなったおばこ梅の手当てとその後(おばこ梅その2・完成編&現在の後記)

情熱料理部 保存食作り 梅干し編

💖うめぼし師匠💖

梅干し作り/怠け者でも作れたよ

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アプリコットで梅干しをつくる リベンジ編 1月2日 2024年

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梅仕事

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続・良い塩梅に。

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今年の梅干し、出来上がりました!

自給自足計画2023 〜梅仕事〜

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梅干しとお月見

2023の梅干し作りまとめ

手作りの楽しみ

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梅の天日干し

梅仕事(2023)〜後編〜

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夜中に、、雑記

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完熟・南高梅が届きました!

ヘチマは変わらず元気だが、突如南瓜にカビが生え_ベランダ畑のここ最近【丁寧風の雑暮らし】

香り良い梅!塩!容器!で作れちゃう梅干し作り2023_サイズばらばら南高梅@紀州で無事仕込み【丁寧風の雑暮らし】