グルテンフリーPasta🍽️
小麦不使用で、有機とうもろこしと有機米だけで作られているパスタの麺で、明太子としめじのPastaを作ってみました♬
もちっとしてほんのり甘さのある麺で、とっても美味しかったです😊
グルテンとは、小麦に含まれるタンパク質の一種。グルテンを多く含む小麦には、中毒性があると言われています。小麦は消化が悪く、太ったりアレルギー症状が出たり疲れやすくなったり、糖尿病のリスクが高まったり色んな病気を引き起こす原因になったりしているようです。
小麦に含まれるグルテンは、消化されにくい