新蕎麦(そば)打ち始めました! 薫り高い北海道産の蕎麦粉を使用。ぜひご賞味下さい! 写真は秋の限定「きのこと団子のせいろ」(税込・1200円)。 数種のきのこと鳥団子(鶏と鴨の合い挽き)の旨味、そして新蕎麦の薫りが一度に楽しめます。 http://soba-arimasa.com/

堀川北大路の蕎麦屋「大島庵」さんにて、新蕎麦食べ比べ（左⇐福井、右⇒北海道）の「天ざる」をハートランド瓶ビールにてお一人様ランチです😋美味しゅうございました🙌

皆さんこんにちは きたむらゆみこです🎵🎵 江丹別は蕎麦の産地です 収穫が始まっていますよ～ 新蕎麦頂きたいですね 蕎麦は…必須アミノ酸を バランスよく含み 動脈硬化予防に効果が期待できる ポリフェノールのルチンやビタミンB群 食物繊維も豊富に含んでいます ダイエットにもグー👍

皆さんこんにちは きたむらゆみこです🎵🎵 蕎麦の葉が大きくなってきました🌱 北海道江丹別は蕎麦の産地です お向かいさんの畑の蕎麦は倍以上の 成長です👀 10月頃には新蕎麦が食べられるかな？ 楽しみに待ちます では、また明日🎵

皆さんこんにちは きたむらゆみこです🎵🎵 うちには蕎麦畑があります 蕎麦の花が咲いています 一番キレイなタイミングかもしれません 9月以降に収穫ですね 新蕎麦を楽しみにします 江丹別の蕎麦を食べてみてください では、また明日🎵

私が働く蕎麦屋「ありまさ」には季節限定メニューがあります。 冬は「けんちんせいろ」「けんちんそば」(写真はけんちんそば)。 大根、人参、ゴボウ、里芋、こんにゃく、油揚げ、豚肉が入った具沢山で旨味たっぷりのつゆに新蕎麦。別添え生姜で味変も! けんちんで 不思議と心も 暖冬に(笑)

仏光寺通東前町の京料理「加茂川」さんにて新蕎麦の「天ざる」をグラス生ビールでお一人様ランチです😋美味しゅうございました🙌

走り蕎麦剃刀負けの顎を撫づ 定型の俳句をやっていた頃に詠んだ句です。

暑気消えて食む新蕎麦の味豊か 新蕎麦ののぼりはためく蕎麦街道 曼珠沙華咲く道の先蕎麦屋有り 水清く山葵すりたて新蕎麦や 殻付きの蕎麦の実山盛りの日向 蕎麦茶飲む父母(ちちはは)縁側に蜻蛉 赤とんぼ群れなしている蕎麦畑 白い花赤い茎也蕎麦は皆 秋茜蕎麦食む人ら見下ろした