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Erina Ueno*
2016年9月18日 14:53
雨の休日。久しぶりに何の予定も入れずに雨なので家にこもってのんびり過ごします*『きっと雨だろうから』と、昨日のうちに食材など買っておいてゆる〜り何か作ろう♪と思っていました。予め…お菓子づくりは得意ではないです…不器用です…(( ´。•v•。` )ʃ テヘ出来ましたー!簡単カップケーキ♪器は #縁器屋 #小石原焼 #やままる窯 #東峰村 #片岡酒造 の甘酒に、
2016年8月25日 11:39
昨日も書きましたが、バスツアーでは器とお野菜と購入してきました。たっぷりのお野菜♡毎日食べられます♪♪北海道野菜もあります♡組み合わせながら料理しています。北と南、自然の中で育てられたお野菜を食べられるとは幸せです♡豊富なお野菜でおかずもたくさんになりました♪今朝は#小石原焼 #マルワ窯 のお皿に盛り付け。全てマルワ窯♡ブルーも、赤も黒も、ピンクも、イエロー
2016年8月24日 10:40
ちょっとお休みしていました。ゆっくりとした時間を持った上で書きたいと思うnote。この前の日曜日は東峰村バスツアーで、お客様をご案内させていただきました。毎年恒例となりつつあるバスツアー。東峰村を選んでいただけること大変嬉しく思います。アンテナショップで東峰村の品物を購入していただくこととても有難いことです。そこから東峰村へとリアルに繋がる御縁は もっともっと嬉し
2016年8月9日 22:47
今夜も野菜を使ったおかず。野菜中心の食生活にすっかりハマっています。野菜の甘み、酸味、食感をより味わえて『うわ〜このお野菜美味しい…』と、一つひとつに感動しています。(今更ですが本当に)そう思えるのは、日々 自然と野菜と向き合いながら奮闘される農家さんとの出会いや無農薬野菜を販売されている素敵な方と出会えたからでしょうか。そんなお野菜を調理するのも至福のひとときです
2016年8月8日 22:45
福岡も猛暑の日々。ごはんもサッパリしたものが食べたくなります。今日はアンテナショップで8月31日(水)から一週間、博多阪急7Fリビングコーナーにて開催の小石原焼 若手作家3軒(原彦窯・上鶴窯・鬼丸豊喜窯)の展示会に向けての打ち合わせ。と言いましても、私は繋ぎ役でサポート程度。でも 初の試みもあるので私もできる限りご協力させていただきます!そしてそして今回は!仲良
2016年8月6日 16:35
昨日、東峰ムラガールズのアンテナショップに沢山の商品が入荷しました。 #小石原焼 #圭秀窯 飴と白が特徴の圭秀窯。お櫃も2色入荷しました。蓋はひっくり返すとお皿にもなります!木のしゃもじにしゃもじ立ても。 夏らしく、くじらの豆皿に箸置き。そしてアイスカップにも使える花の形の足高の小鉢。 #小石原焼 #鶴見窯 白黒、カラフルの色合いとドットのような飛びかんなが特徴の
2016年8月6日 11:43
先月からようやく時間が取れて以前は毎日行っていたウォーキングを再開。平尾の方まで歩いて行くと、いつも気になるお店があって…そこは不動産屋さん。なのに、小さな看板には「無農薬野菜」と「マツパン」の文字。 どちらも日頃から求めていたもの。マツパンは福岡 六本松にある大人気のパン屋さん。すぐに完売してしまいます。でも…ウォーキングの格好があまりに不審者並なことと…お野菜
2016年8月4日 20:45
毎日のごはんに登場している我が家で人気急上昇中の茄子。今日の夕飯には茄子の煮浸しと鶏ムネ肉と茄子の柚子胡椒ポン酢和え。ここで簡単にレシピアップ♪♪★鶏ムネ肉と茄子の柚子胡椒ポン酢和え★茹でた鶏ムネ肉を手で割いて、焼き茄子と柚子胡椒とポン酢で和えるだけの簡単メニュー!柚子胡椒と柚子ポン酢は東峰村産。(小石原産のすいとー米も)これはお酒が進みますよ〜♪(飲めませ
2016年8月4日 13:39
永川マルシェさんのお野菜便。https://m.facebook.com/nagakawamarche/間違えのないお野菜の味と豊富な種類に感激して、2回目の注文をしました♪♪届いて箱を開けた時のワクワク感!美しいお野菜と何が入っているかな?というお楽しみ感!!まるで野菜の宝石箱です。素敵な食材や盛り付ける器があるといつも以上に張り切ってしまいます♪ナスと前回の
2016年8月3日 22:45
福岡市平尾にあるマヌカハニー専門店「HONEY MARKS」さん。ニュージーランドにあるマヌカの木から採れるはちみつ“マヌカハニー”をグレード別に幅広くお取り扱いされています。今 話題のマヌカハニーですが、こちらでは十数年前から販売されておりこれまでにもマヌカハニーブームは何度かあったそうです。マヌカハニーは免疫力アップや殺菌・抗菌作用が普通のはちみつよりも
2016年8月2日 21:50
お付き合いのある筑紫野市の農家 永川マルシェ さん。美しい夏のお野菜便が届きました。1回目のお野菜便。ジャンボパプリカに驚きです。種類も豊富で輝く夏野菜にワクワク!そして親切にお便りも入っていてお野菜の紹介と使い方も書かかれていました。この日はお休みでしたが午前中仕事が入り、母が作ってくれたパスタやおかず。永川マルシェさんのお野菜をふんだんに使用しました。(母が
2016年8月2日 14:31
こんな朝食が理想。と思って作った朝ごはん。そして器はすべて大好きな小石原焼。沢山の窯元の器とおかずを並べると幸せな気持ちになります。夏野菜のゴーヤは卵とじとサラダに。お味噌汁のお味噌も東峰村のカネダイ味噌。いつもkg単位でお取り寄せ。白米は東峰村小石原産の高原米。標高が高く寒暖差のある地域で栽培されたお米は甘みがあってとても美味しいです。名前は『すいとー米