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Erina Ueno*
2016年11月18日 09:39
先日、志免町 フラワーキッチンさんの出張 お花教室が東峰村で開催されました。福岡で一緒にマーケットを運営しているメンバーで参加してきました。ランチは東峰村の駅舎内にある匙加減 (さじかげん)。店主さんの匙加減のお料理が出てきます。何が出るのかはお楽しみ♪♪通称…よしこ飯。店主 よしこさんのご飯。地元の食材を使用して身体に優しく美味しいご飯が食べられます。
2016年10月17日 12:35
ー プラチナ・ミセス祭 ー10月18,19日(火,水) 11~17時 横浜赤レンガ倉庫にて入場無料。どなたでもご来場可能。九州ブースにて東峰村出展致します。小石原焼・高取焼のお茶碗・取り皿、豆皿・コップ類と小石原の新米、甘酒、きのこうじ、きのこせんべいなど並びます✨
2016年9月25日 17:39
お休みの今日は先日と同じくkitchenへ。おやつ作りが楽しいです♪レベルは低めですが。笑大人気の九州パンケーキ九州産の小麦・雑穀を使用して作られた九州パンケーキ。もっちり・しっとりとした生地と香りがたまりません。元々、たい焼きや回転饅頭のがわが好きで「がわだけください!」と言いたいほどモチモチ食感が好きです。九州パンケーキの食感…大好きなんです。お皿も#小石原
2016年9月18日 14:53
雨の休日。久しぶりに何の予定も入れずに雨なので家にこもってのんびり過ごします*『きっと雨だろうから』と、昨日のうちに食材など買っておいてゆる〜り何か作ろう♪と思っていました。予め…お菓子づくりは得意ではないです…不器用です…(( ´。•v•。` )ʃ テヘ出来ましたー!簡単カップケーキ♪器は #縁器屋 #小石原焼 #やままる窯 #東峰村 #片岡酒造 の甘酒に、
2016年8月24日 10:40
ちょっとお休みしていました。ゆっくりとした時間を持った上で書きたいと思うnote。この前の日曜日は東峰村バスツアーで、お客様をご案内させていただきました。毎年恒例となりつつあるバスツアー。東峰村を選んでいただけること大変嬉しく思います。アンテナショップで東峰村の品物を購入していただくこととても有難いことです。そこから東峰村へとリアルに繋がる御縁は もっともっと嬉し
2016年8月6日 16:35
昨日、東峰ムラガールズのアンテナショップに沢山の商品が入荷しました。 #小石原焼 #圭秀窯 飴と白が特徴の圭秀窯。お櫃も2色入荷しました。蓋はひっくり返すとお皿にもなります!木のしゃもじにしゃもじ立ても。 夏らしく、くじらの豆皿に箸置き。そしてアイスカップにも使える花の形の足高の小鉢。 #小石原焼 #鶴見窯 白黒、カラフルの色合いとドットのような飛びかんなが特徴の
2016年8月4日 20:45
毎日のごはんに登場している我が家で人気急上昇中の茄子。今日の夕飯には茄子の煮浸しと鶏ムネ肉と茄子の柚子胡椒ポン酢和え。ここで簡単にレシピアップ♪♪★鶏ムネ肉と茄子の柚子胡椒ポン酢和え★茹でた鶏ムネ肉を手で割いて、焼き茄子と柚子胡椒とポン酢で和えるだけの簡単メニュー!柚子胡椒と柚子ポン酢は東峰村産。(小石原産のすいとー米も)これはお酒が進みますよ〜♪(飲めませ
engiya_japan
2016年8月4日 15:15
ぜんぶ小石原焼♪♪今日からすぐに使える25のテーブルコーディネート集Photo/Text|Erina Ueno Edit|ENGIYAdry fruit ✨✨✨ #小石原焼 #翁明窯 東峰村は柚子が特産。柚子が香るポン酢をゴーヤサラダにかけて。 #小石原焼 #高取焼 鶏ムネ肉に
2016年8月3日 09:33
お休みの日の朝ごはん。今日の器は何にしようかな。そこから始まるごはんの仕度と一日。今日は 小石原焼の白の器で統一。シンプルながら食材を引き立てます。 お箸置きも白。圭秀窯の蓮根箸置き。ここにも野菜が登場。かわいい。和食器に盛り付けるワンプレートごはんなので和ンプレートごはん。って言うみたいですね♪大好物が詰まっています。今日も良い一日となります
2016年8月2日 21:50
お付き合いのある筑紫野市の農家 永川マルシェ さん。美しい夏のお野菜便が届きました。1回目のお野菜便。ジャンボパプリカに驚きです。種類も豊富で輝く夏野菜にワクワク!そして親切にお便りも入っていてお野菜の紹介と使い方も書かかれていました。この日はお休みでしたが午前中仕事が入り、母が作ってくれたパスタやおかず。永川マルシェさんのお野菜をふんだんに使用しました。(母が
2016年8月2日 14:31
こんな朝食が理想。と思って作った朝ごはん。そして器はすべて大好きな小石原焼。沢山の窯元の器とおかずを並べると幸せな気持ちになります。夏野菜のゴーヤは卵とじとサラダに。お味噌汁のお味噌も東峰村のカネダイ味噌。いつもkg単位でお取り寄せ。白米は東峰村小石原産の高原米。標高が高く寒暖差のある地域で栽培されたお米は甘みがあってとても美味しいです。名前は『すいとー米