料理をしたくない、の意味。

「料理をしたくない」
この一言にどんな意味が
込められているのか。

ただ手を動かして
食材を切ることをしたくない
という意味は当然。

それ以上に
頭をフル回転させて献立を
考えることが割合的には
6割を占めている。

手を動かすことが2割。
台所に立つことが1割。
使い終わった食器洗いが1割。

これらを含めて
「料理」をしたくないのである。

野菜室を開けて
数ある野菜の中で
どの野菜を味噌

もっとみる
素敵な一日になりますように◟̆◞̆
2

SOREいけ!今日のお弁当1/21・22

1/21のお弁当はこんな感じでした^_^

オニオンソースのハンバーグ

ゆで卵

明太ポテサラ

チキチキボーン

切り干し大根の煮物

いつも殺風景な茶色いお弁当になっているので、人参をクッキーの型抜きで鳥の形にした飾りを入れてみました!目は黒胡麻で。

意外に楽しくて、もっと小さい型を買ってまたチャレンジしたい!(o^^o)

1/22本日のお弁当はこちら

焼き紅鮭

シラスと青のりの玉子

もっとみる
ありがとうございます!嬉しいです♪
3

ジョージさんちのおかず。

 その2

 ジョージさんの作り方

 1、家のプランターで育てた人参を引っこ抜いてくる。既に引っこ抜いて保存してあるサツマイモをとってくる(なるべく小さくて焼き芋にできんやつ)。ほんで洗う。人参の葉も使う。根こそぎ使う。いや、根っこメインっちゃメインなんだけども。ほんで切る。切れる包丁ならサクサク切れるから楽しい。包丁はやっぱ磨ぐべし。

 2、小さいむきエビ(解凍)と冷凍コーンを用意(コーンは

もっとみる
Have a nice day!
4

おうち定食 43 かぼちゃのアーモンドソテー

こんばんは。
読むこと、書くこと、食べることが大好きな
ひらさわあけみです。

私は、食料品の買い出しが大好きです。

例え買うものが決まっていたとしても、食料品に囲まれているだけで、気分がアップ。好きなものが側にあると、ほっこりした気持ちになれます。

特に近所のスーパーは、売り場が広いので嬉しくなります。
スーパーに行くと、まず野菜コーナーをチェックします。これは、単に入り口から一番近いところ

もっとみる
ありがとうございます。嬉しいです。
15

夕飯のメニュー変更に

今日はじゃがいもあるし

にんじん買い足して 

玉ねぎあるし 

さて肉じゃがにしよう

さて と思ったら

だしいりめんつゆがなかったので

結局ジャーマンポテトに 

メニュー変更に

今日はこれでよしとしよ

好き💘になってくれてありがとう♪
12

見た目よりも。

インスタ映えなんて
どうでもいい。

大事なのは味である
と言い聞かせ

捌き方が分からないままに
鯛に包丁を入れる。

美味しく食べられれば
それでいいのだ。

頭などのアラは味噌汁に

恥ずかしながら
骨剥き出しの胴体は煮付けに。

味は間違いない。

これでいいのだ。

素敵な一日になりますように◟̆◞̆

ジョージさんちのおかず。

その1

ジョージさんの作り方

 1、サラダ油おとしてから、やべっ、ごま油だった!とつけ足す。ベタベタになるとアレだからごま油数滴にしておく。ホントはごま油だった。

 2、豚肉炒める。

 0.5、サツマイモ切って水さらしとくのを書くの忘れてたからここに書き足しとこう。なんか足してばっかり(笑)。レンチンすること約4分。

 3、サツマイモも炒める。醤油と酒とみりんをテキトーに入れる。混ぜとい

もっとみる
ありがとうございます!
4

パワーバランス。

メインのおかずが
イマイチパッとしない時
満遍なく力を持たせる。

汁物 HP 35
おかず HP 35
小鉢もの HP 30
こんな感じである。

揚げ出し豆腐のなんとなく
強くもない弱くもないパワー

野菜の小鉢にツナを入れて

汁物には鶏団子を入れる。

強くもない弱くもない
個々3品。

本日は
みんなで力を合わせた夕ご飯。

素敵な一日になりますように◟̆◞̆

SOREいけ!今日のお弁当1/18・19

記録的大雪で休校していた小学校が今週の月曜日から再開し、また日常が戻りつつあります。

物流の混乱もだいぶ解消され、スーパーで生果や牛乳なども手に入るようになりました♡

でも、今朝はまた10cmほど積雪があり、なんだかバタバタした朝が続いております(*´-`)

昨日1/18のお弁当

豚の生姜焼き

ひじきの五目煮

切り干し大根の煮物

ご飯

本日1/19のお弁当

コロッケサンド

いち

もっとみる
嬉しいです!ありがとう!
5

アホきつね🦊デート中はNGなお味。

dancyuから出ているレシピ本の中で、気になっていた「アホきつね」。材料は、油揚げ、ニンニク、マヨネーズ、チーズ、胡椒と至ってシンプル。早速作ってみることにした。

まずは、ビール。1人だろうと2人だろうと、ビールは欲しい。ビールは最上の癒しなのだ。ピッチをいつも間違えるため、すぐ出来上がりご機嫌で鼻歌を歌いだす始末だが、アパートなら気疲れしない。まるで秘密基地のように、私は1人暮らしを飲兵衛と

もっとみる