ふくすけ
なるべく地球に優しく。面倒なことも一緒に削減。そんな一人暮らしの台所での話。
りさの人生を過去と現在、未来でみていく記事をまとめています。
結婚してから5ヶ月、同棲を始めてからは3年が経とうとしている。 最初はいろんなユーチューブ動画を参考にしながらたくさん真似をした。家計管理を始めてから3年経った今で…
noteに投稿し始めてから何年か経ちました。 投稿してきた記事の中で1番読んでいただいている記事があります。 それがこちら↓ 留学中に行っていた「ペスカタリアン・ライ…
*文中を通して葉加瀬太郎さんは全て「葉加瀬太郎」という表記に統一しております。愛と敬意を込めて。 *** いつもならテレビを流したり、大好きなTaylor Swiftのアルバム…
ここ数年、サービス業に携わっているからか行く先々での対応について思うことが増えた。 とても真似したくなる言葉遣いやしぐさ。 これはいただけないと思うこと。 電化…
先日、引越した。 引越しをしたので、手続きを済ませに警察署に来ていた。 機械で簡単な手続きをして、用紙を記入して、待つだけ。 所要時間は15分のはずだった。 待合の…
ものが少ない暮らし。 モノトーンで統一された暮らし。 すっきりした暮らし。 そんなミニマリストに憧れたのは大学1年生だった8年前のこと。 ミニマリストの本を読んでは…
毎日がGOOD DAY(良い日)だったら それに越したことはないかもしれないけど きっと、長く生きていけばいくほど そんな一筋縄じゃ行かないこともわかってくる。 先日も失…
26歳にして初めての松葉杖。 一生持つことないと思っていた松葉杖。 スポーツに縁もゆかりもなかった私が登山に出会ってトレランという競技に手を出した結果がこれである。…
おはようございます!今日は12月1日木曜日です! という大好きなラジオパーソナリティの声に、今年も残すところ一月だと気付かされた。 それまで気にも留めなかった暦の…
今日も簡単お弁当。 残りにミックス野菜に、冷蔵庫に入ってる野菜を加えてつくった野菜炒め弁当。 ■味噌炒め 味噌炒め野菜ミックスの残りに、スライスした玉ねぎとにん…
今日のお弁当。 野菜ミックスを使った、簡単野菜炒め丼。 ■プルコギのたれを使った野菜炒め □ほうれん草のごまあえ プルコギのたれを使った野菜炒めプルコギのたれ。 …
今日のお弁当 今日もまな板いらずの、簡単ごはん。 ■ごはんといただきものの梅干し □かぼちゃコロッケ □小松菜とちくわのマヨごま和え かぼちゃコロッケこれは冷凍庫…
本日のお弁当。 昨日の激しい運動量で弱っている胃腸に優しいお弁当。体もまだまだ疲れているのでまな板いらずで作ってみた。 ■ごはん+いただきものの梅干し □あつあげ…
今日のお弁当は ■ツナとかにかまのチャーハン □ゆでたまご □かぼちゃの炊いたん □高野豆腐 ツナとかにかまのチャーハン冷蔵庫片付け作戦。 一昨日開けたツナ缶の残り…
今日のお弁当は ■雑穀米 ■茹でたまご □大根と厚揚げの甘辛炒め □ほうれん草の胡麻和え 今朝作ったのは茹でたまごだけ。 茹でたまご半熟が好きだから、いつもは沸騰…
〜本日のおかず〜 ■カレー炒め □ツナ入りポテトサラダ □ほうれん草の胡麻和え カレー炒め【A】 鳥ささみ肉2本 玉ねぎ適当 にんじん適当 【B】 カレー粉 オイスターソ…
2024年7月30日 14:33
結婚してから5ヶ月、同棲を始めてからは3年が経とうとしている。最初はいろんなユーチューブ動画を参考にしながらたくさん真似をした。家計管理を始めてから3年経った今でも常に変化がある。今回はそんな変わりゆく私たち夫婦の「今」の家計管理について簡単に記そうと思う。お財布事情私たちはお小遣い制はとっておらず、それぞれの収入はそれぞれが管理する方法となっている。時々貯金額について話はするが、それぞ
2024年7月24日 20:45
noteに投稿し始めてから何年か経ちました。投稿してきた記事の中で1番読んでいただいている記事があります。それがこちら↓留学中に行っていた「ペスカタリアン・ライフ」を振り返りながら、記事を書いた当時はペスカタリアンはやめてこんな食事をしているよという内容でした。でもこの記事を投稿してからおおよそ5年が経過しているかなと思います。なので今回は、今の私がどのような食事をしているか更新す
2024年7月24日 13:36
*文中を通して葉加瀬太郎さんは全て「葉加瀬太郎」という表記に統一しております。愛と敬意を込めて。***いつもならテレビを流したり、大好きなTaylor Swiftのアルバムを聴きながら帰るが、疲れ切っていた私は久しぶりに車内で葉加瀬太郎のアルバムをシャッフルした。何曲目かに流れてきたのはSweet Melodiesというアルバムに収録されている「太陽の子供たち」(Little Laugh
2024年6月25日 16:19
ここ数年、サービス業に携わっているからか行く先々での対応について思うことが増えた。とても真似したくなる言葉遣いやしぐさ。これはいただけないと思うこと。電化量販店でのはなし先日、電化量販店に行ったときのこと…夫が仕事用のタブレットを探していたので、いろいろと周りストアインストアのアップルストアに行きました。そしたら、「新発売のiPad Airがいいですよ」と夫が求めているもの
2024年4月29日 16:59
先日、引越した。引越しをしたので、手続きを済ませに警察署に来ていた。機械で簡単な手続きをして、用紙を記入して、待つだけ。所要時間は15分のはずだった。待合の椅子で待っていると、「XX-〇〇」(車のナンバー)のお車の方ですか?と聞き覚えのある数字を聞いて回るおまわりさんがいた。そう、それは私の車のナンバーだったのだ。「私です」と名乗り出たのはいいもの、どうして呼ばれているのか皆目検
2023年8月18日 08:08
ものが少ない暮らし。モノトーンで統一された暮らし。すっきりした暮らし。そんなミニマリストに憧れたのは大学1年生だった8年前のこと。ミニマリストの本を読んでは感銘を受け、当時大学寮に住んでいた私は帰省のたびに実家においてきた私物を整理した。多いときで、45Lの袋が8つも。集めるのが好きだった文房具は、使っていないものと使えないものを中心に。洋服は、着ていて気分が上がらなく
2023年6月16日 12:14
毎日がGOOD DAY(良い日)だったらそれに越したことはないかもしれないけどきっと、長く生きていけばいくほどそんな一筋縄じゃ行かないこともわかってくる。先日も失敗をした。仕事での失敗は結構堪える。お客さまのために、と思いながら日々努めているからこそお客さまにご迷惑をおかけすることが何より辛い。そういう日に限って、連続して悪いことが起きる。今日はBAD DAY(悪い日)だった
2023年2月18日 07:25
26歳にして初めての松葉杖。一生持つことないと思っていた松葉杖。スポーツに縁もゆかりもなかった私が登山に出会ってトレランという競技に手を出した結果がこれである。でも、後悔はしていないし山を嫌いになったりもしていない。むしろ、また登りたいし、走りたい。そう思わせられている。とは言っても初めての経験。世界が広がり気づいたことがあるので、大きく3つ記すことにする。気づいたことその
2022年12月6日 07:38
おはようございます!今日は12月1日木曜日です!という大好きなラジオパーソナリティの声に、今年も残すところ一月だと気付かされた。それまで気にも留めなかった暦の進み具合を急に目の当たりにした気分。永遠に終わらないと思っていた長い夏も終わり、山も色めき今度は突き刺すような冷たい風が頬を撫で始めた。ラジオのニュースコーナーでも、BGMはクリスマス。先月まで何がかかっていたかなんて思い出そ
2022年11月17日 19:14
今日も簡単お弁当。残りにミックス野菜に、冷蔵庫に入ってる野菜を加えてつくった野菜炒め弁当。■味噌炒め味噌炒め野菜ミックスの残りに、スライスした玉ねぎとにんじん、冷凍してある小松菜を追加。一口大に切り分けておいたささみも投入。味付けは、味噌…小2料理酒…大1砂糖…小1醤油…ほんの少々混ぜ合わせて、炒まった野菜たちに絡めるだけ。味付けのバリエーションさえあれば、材料選ばず
2022年11月16日 18:17
今日のお弁当。野菜ミックスを使った、簡単野菜炒め丼。■プルコギのたれを使った野菜炒め□ほうれん草のごまあえプルコギのたれを使った野菜炒めプルコギのたれ。妹が引っ越しをする時に譲り受けた調味料。普段自分では買わないけど、実家ではよく食べたし、慣れ親しんだ味。スーパーの野菜ミックスに、スライスした玉ねぎとにんじんを混ぜて、冷凍保存していた豚肉を投入。塩胡椒で炒めて、たれを絡めて
2022年11月15日 18:19
今日のお弁当今日もまな板いらずの、簡単ごはん。■ごはんといただきものの梅干し□かぼちゃコロッケ□小松菜とちくわのマヨごま和えかぼちゃコロッケこれは冷凍庫にストックしている、業務スーパーのかぼちゃコロッケ。フライパンに少量の油を引いて、揚げ焼き。油の処理要らず。小松菜とちくわのマヨごま和え調理用ばさみでちくわは乱切りに、小松菜は3cm幅くらいに切る。耐熱容器に入れて、ラップを
2022年11月14日 19:11
本日のお弁当。昨日の激しい運動量で弱っている胃腸に優しいお弁当。体もまだまだ疲れているのでまな板いらずで作ってみた。■ごはん+いただきものの梅干し□あつあげのおかかしょうゆ□卵やき□ほうれん草のごまあえあつあげのおかかしょうゆあつあげを、ナイフ(ナイフとフォークのナイフ)で適当な大きさに切って、耐熱皿に入れる。ラップをふんわりとかけて2分程度加熱。しょうゆ(今回は秋田の調味料、
2022年11月11日 13:50
今日のお弁当は■ツナとかにかまのチャーハン□ゆでたまご□かぼちゃの炊いたん□高野豆腐ツナとかにかまのチャーハン冷蔵庫片付け作戦。一昨日開けたツナ缶の残りと、冷蔵庫に残っていたかにかまと、冷凍していた小松菜。これらを使ってチャーハンにしてみた。味付けは、塩胡椒としょうゆ。玉ねぎと、にんじん、かにかまを細かく刻んで油で炒める。そこに小松菜とツナを加えて、和える。ちょっと具材を寄
2022年11月10日 08:16
今日のお弁当は■雑穀米■茹でたまご□大根と厚揚げの甘辛炒め□ほうれん草の胡麻和え今朝作ったのは茹でたまごだけ。茹でたまご半熟が好きだから、いつもは沸騰してから卵を入れて、7分茹でるのですがとろとろだとお弁当には向かないかなと思い、気持ち多めに今日は8分茹でてみました。上出来!おかずカップの下にマヨネーズを潜ませて、上からハーブソルトをかけました。ハーブソルトはお気に入りの、
2022年11月9日 13:06
〜本日のおかず〜■カレー炒め□ツナ入りポテトサラダ□ほうれん草の胡麻和えカレー炒め【A】鳥ささみ肉2本玉ねぎ適当にんじん適当【B】カレー粉オイスターソースケチャップ…全部小さじ1【A】は1センチ角に切って、油で炒める。塩胡椒で下味をつけて【B】を加えて絡めるだけ。ほうれん草の胡麻和え今日は昨日のお弁当に作った残り物。作り方は、水で濡らしたほうれん草を3