今日のお弁当 22.11.17

今日も簡単お弁当。
残りにミックス野菜に、冷蔵庫に入ってる野菜を加えてつくった野菜炒め弁当。

■味噌炒め

味噌炒め

野菜ミックスの残りに、スライスした玉ねぎとにんじん、冷凍してある小松菜を追加。一口大に切り分けておいたささみも投入。

味付けは、
味噌…小2
料理酒…大1
砂糖…小1
醤油…ほんの少々

混ぜ合わせて、炒まった野菜たちに絡めるだけ。

味付けのバリエーションさえあれば、材料選ばず、好きなように作れる。野菜炒めは、何味にしても良い。

ふく
22.11.17