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#お菓子作り
(6/23)鞆の浦、海の見える古民家で | あんみつ、どうぞ
日曜日、おはようございます。
さてさて、鞆の浦、ありそろうさんでの今月の出店は、来週6月23日の日曜日です。
おいしい珈琲のおともに 心を込めたおやつをお出しします。
メニューのひとつの "あんみつ"、
先月も盛るときに愛が溢れてほんとうに作るのが楽しかったです。
古民家という場所、お部屋から望む穏やかな海や街なみが、
あんみつをもっともっと美味しくしてくれていたような気がします。
私のあ
(5/26)鞆の浦、海の見える古民家で | おやつとコーヒー、「美味しい」とは。
こんにちは。
無事、5/26に鞆の浦「ありそろう」さんでの出店を終えました。
おやつの内容や、
声をかけてくれた calma coffee roastersさん、
場所をお借りした ありそろう さんなどについては、
こちらの記事へ…
一週間前に見た天気予報では雨模様だったけど、少しずつずれて、
当日はぴっかぴかの晴天でした。
福山市に入り、少しすすむと海が見え、また山になり、また少し海が見
パン、パン、蒸しパン。note、蒸しパンのようにあったかいはなし。
じっくり自分のなかのモヤモヤと向き合ったあとは、
ぼけっとした記事を書きたくなる。
ちょうど、ほわほわな蒸しパンみたいな。
この前の記事も、
さんざん投稿しようか迷ったけど。
翌朝、「やっぱなんかちがうなぁ」って思ったとこは編集したりしたけど。
まあ、書いてよかったのかな。
ちょっと先には、
また違うモヤモヤと対峙して、うーんうーんってなってる気がする。
わたしは、
モヤモヤを無かったこ
間借りカフェをやってみたおはなしその2 おやつとレシピ
去年の11月〜12月に、回数にしたら3回、
間借りカフェのお手伝いをさせてもらいました。
自分にとっては とても「えい、やぁ!」と頑張ってやってみたできごとだったので、
日記にしています。
経緯はこちら、
その1 出会いと準備 はこちらに、
それぞれ書いてみました。
たくさんの方が読んでくださり、スキもしてくださって、
とてもびっくり、嬉し恥ずかしです。
どうもありがとうございました。
ショートブレッドで迷走中。私がほんとに作りたいもの。私だから作れるもの。
タイトルをこれにしたら、
ライ麦畑でつかまえて が脳内に浮かんで消えてくれない
9月に、大学の軽音部の同期が先輩・後輩を呼んで企画してくれているライブでお菓子を出すことになりました。
将来的に考えている、マルシェ出店の練習をさせてもらおうというたくらみです。
そのために、友達をイメージしたお菓子を試作してます。
第二弾のショートブレッドで迷走してます…間に合うのか…
さらに自分も久しぶりに
初めてのフラワーバッター法に感動!「新生姜のパウンドケーキ」
はぁぁ…。
絶賛むすめからもらったヘルパンギーナ療養中です。
昨日、なんか頭痛いなー…と思いながら無理して働いて、
帰りの電車は座るところがなく壁や扉に水溶き片栗粉のように溶けてうなだれながらなんとか帰宅、
熱をはかると39.1℃。
もう病院は開いてないので市販薬を飲んでしっかり寝たら今朝には熱は下がったけど、
喉にはヘルパンギーナ様の潰瘍がびっしり、唾を飲むのも痛い…
無理して仕事して
久しぶ