#お菓子作り
noteで繋がる嬉しいご縁と、やりたい気持ちと母の葛藤。
こんにちは〜。
毎年、暑さが例年の記録を更新しているような気がしますが、いかがお過ごしでしょうか。
先日投稿したこちらの記事。
岡山県総社市に8月からオープンされる ”Soda" さんを応援する気持ちを書いたものです。
Sodaさんは、高齢の方の通所介護事業所（デイサービス）です。
一般的なデイサービスのイメージを越えて、
名前の由来にもなった「そうだ、一緒にやってみよう！」と、
「介護が
（6/23）鞆の浦、海の見える古民家で ｜ そのまま、ありのまま。
こんにちは。
無事、鞆の浦「ありそろう」さんでの最後の出店を終えることができました。
梅雨入り宣言の二日後だった当日、
鞆の浦のお天気は思っていたよりも穏やかだったり、いやはや雨風で嵐のようだったり。
そんななか、お客さん達が覗いてくださったり
ありそろうの長田さんがご家族やご友人に声かけてくださったりしたおかげで、
ご用意したおやつ、全て食べてもらうことができました。
お配りしようと焼いた
（6/23）鞆の浦、海の見える古民家で ｜ あんみつ、どうぞ
日曜日、おはようございます。
さてさて、鞆の浦、ありそろうさんでの今月の出店は、来週6月23日の日曜日です。
おいしい珈琲のおともに 心を込めたおやつをお出しします。
メニューのひとつの "あんみつ"、
先月も盛るときに愛が溢れてほんとうに作るのが楽しかったです。
古民家という場所、お部屋から望む穏やかな海や街なみが、
あんみつをもっともっと美味しくしてくれていたような気がします。
私のあ
（5/26）鞆の浦、海の見える古民家で ｜ おやつとコーヒー、「美味しい」とは。
こんにちは。
無事、5/26に鞆の浦「ありそろう」さんでの出店を終えました。
おやつの内容や、
声をかけてくれた calma coffee roastersさん、
場所をお借りした ありそろう さんなどについては、
こちらの記事へ…
一週間前に見た天気予報では雨模様だったけど、少しずつずれて、
当日はぴっかぴかの晴天でした。
福山市に入り、少しすすむと海が見え、また山になり、また少し海が見
パン、パン、蒸しパン。note、蒸しパンのようにあったかいはなし。
じっくり自分のなかのモヤモヤと向き合ったあとは、
ぼけっとした記事を書きたくなる。
ちょうど、ほわほわな蒸しパンみたいな。
この前の記事も、
さんざん投稿しようか迷ったけど。
翌朝、「やっぱなんかちがうなぁ」って思ったとこは編集したりしたけど。
まあ、書いてよかったのかな。
ちょっと先には、
また違うモヤモヤと対峙して、うーんうーんってなってる気がする。
わたしは、
モヤモヤを無かったこ
間借りカフェをやってみたおはなしその2 おやつとレシピ
去年の11月〜12月に、回数にしたら3回、
間借りカフェのお手伝いをさせてもらいました。
自分にとっては とても「えい、やぁ！」と頑張ってやってみたできごとだったので、
日記にしています。
経緯はこちら、
その１ 出会いと準備 はこちらに、
それぞれ書いてみました。
たくさんの方が読んでくださり、スキもしてくださって、
とてもびっくり、嬉し恥ずかしです。
どうもありがとうございました。
ショートブレッドで迷走中。私がほんとに作りたいもの。私だから作れるもの。
タイトルをこれにしたら、
ライ麦畑でつかまえて が脳内に浮かんで消えてくれない
9月に、大学の軽音部の同期が先輩・後輩を呼んで企画してくれているライブでお菓子を出すことになりました。
将来的に考えている、マルシェ出店の練習をさせてもらおうというたくらみです。
そのために、友達をイメージしたお菓子を試作してます。
第二弾のショートブレッドで迷走してます…間に合うのか…
さらに自分も久しぶりに