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noteはじめました。（自己紹介）
【ツバキ神田鍛冶町】【kuromatsu神田】という飲食店をやってます。株式会社Green Peas代表の竹内です。よろしくお願いします🙏
初回なので会社始めるまでを振り返ります。↓
●自己紹介●
出身地は千葉県旭市（銚子の隣）、九十九里浜の東端、農業や畜産業が盛んで市町村別全国1位のマッシュルーム、豚肉、トマトなどが主な産品です。
※飲食店の店名の由来は市の花と木です。
※現在地は近所の海
12月の月替わりメニュー｜ツバキおうちごはん
こんにちは😃
11月のおうちごはんはこれまでで一番たくさんのご注文を頂きました。
ありがとうございます😭🙏🙏
今後も頑張って作っていきますので、
何卒よろしくお願い致します！！
最近、そろそろ寒くなってきましたね。
僕は上着をクリーニングお預けサービスに調子に乗って12月前半まで預けてしまい、悩ましい状態です🧌❄️
そして、
11月は旭市の家の引越しをしました📦📦
益々楽し
11月のメニュー｜ツバキおうちごはん
皆さんお久しぶりです！
10月後半はクロマツの周年イベントなどをしておりましたところ、月末ギリギリバタバタ進行となってしまいました事をお許しください🙏🙏
そして、
間も無く11月18日をもちまして、
ツバキ神田鍛冶町８周年！！
ツバキおうちごはん１周年！！
になります！！！
楽しくないと3日と続けられない僕が日々楽しく続けてこれたのはお客様、スタッフ、友人、家族など関わる人全員のお陰
10月の月替わりメニュー｜ツバキおうちごはん
こんにちは！
急激に秋めいてきましたね。
9月はヤマキカレー作ったり、年末の展示会の申込や準備したり、日々料理作ったり、相変わらずひっそり活動中ですが、、
その辺は会った時に。
兎にも角にも、
ごはんの美味しい季節となりました🤤
これから冬に向けて、
魚はどんどん脂が乗りキトキトに🐟
キノコもどんどん生え🍄（きのこ部によると、今年はまあまあ穫れてるそうです）
根菜も甘みを増してジューシ
ツバキおうちごはん｜8月カレーの美味しい食べ方🍖
せっせと料理していたら、
あっという間に月末に😂
最近時間の流れが早過ぎる気がしませんか？
何かがおかしいと現世の闇を睨んでいる竹内です。
さて、
やっと今月のカレーが皆さんのお手元に届く頃。
ご注文頂いた皆様、誠に、マコトに、、
ありがとうございます！！
大変お待たせ致しました！！！
今月から【ご注文受付期間】なるものを設けさせて頂き、ご注文を頂いてから作るというスタイルに切り替えさせ
８月のメニュー｜ツバキおうちごはん
猛暑日が続き、
エアコンの効いた部屋から一歩外に出ると、
そこはもうサウナ🧖♂️🔥せめて吹いてくれ風。
皆さんに夏バテして欲しくない＆夏バテ中でも食べたいごはんを。
という思いで８月の商品を作りました👨🍳🍳
是非ごらんくださいー🤲
８月のメニューの特徴・スッキリ旨みのサラリカレー
ツバキの定番カレーは、1人前200gのカレーに対して約150g（生換算）の野菜や果物を使用し、野
怒涛の7月｜商品づくりメンバー募集
こんにちは！
暑すぎる日本。
皆さん体調を崩されることがありませんように🙏
7月が怒涛過ぎたので、順不同ですがザッとご紹介。
写真は出せませんが、それ以外にも色々と、、、
今日までほんとに毎日なんかしらの事案を進めて進めてと、駆け抜けてきた怒涛の7月でした😆
楽しそうだなあと他人事のように感じてます。笑
本題
ここ数年間、
人とのご縁が遠くなってしまったなと、よく感じます。ひさびさに会う