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#スタートアップ

世界のフードテック事情について、bing(chatGPT搭載)にまとめさせた

世界のフードテック事情について、bing(chatGPT搭載)にまとめさせた

bingが間違っているところもあるけど、以下、そのまま転記。
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世界のフードテックのハブを名乗っている都市や地域を10か所挙げて、それぞれについて次のことを教えてください。
・特徴
・規模
・その都市や地域がフードテックの中心地になった歴史的背景

フードテックのハブとは、食品産業における革新的な技術やビジネスモデル

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【ソーシャルディスタンシングを保ちつつ、職住近接を実現し、楽しみながら地域の金回りを良くする方法】職住とサードプレイス近接の #ビヨンドコロナ

【ソーシャルディスタンシングを保ちつつ、職住近接を実現し、楽しみながら地域の金回りを良くする方法】職住とサードプレイス近接の #ビヨンドコロナ

ついさっきこの記事を書いたところだが、

こういう形でアウトプットすると、やはりそれなりにアイディアはでてくるもので、

ソーシャルディスタンシングを保ちつつ、職住近接を実現して、地域の金回りを良くする方法を思いついた。

1. 居酒屋の個室を、レンタルオフィスorオンライン飲み会会場にする

自動的にテイクアウトメニューがついてくる仕組み。
お土産としてテイクアウト持って帰れば家族の機嫌もとれる

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「家庭」の #ビヨンドコロナ

最近打ち合わせだったり、飲み会だったり、イベント参加さえも毎日のようにオンラインで楽しむライフスタイルに移行している僕ですが、

実は家にいるわけではなく、家から徒歩10分ぐらいの会社で楽しんでいる。

「30代中盤実家暮らし(出戻り組)」という、世間的には割と痛いかもしれない属性なこともあり、本当にお風呂と寝るために帰っているだけの状態。

まあ約1年前にこの事務所を借りたのは、実験したり在庫置

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【インターステラーと相対性理論】 サイエンスカフェの #ビヨンドコロナ

今日の午後はこちらのイベントに参加。

4時間ものセミナーがあっという間だった。

もう、「四次元立方体」とか、説明できるぜw
(マーベル好きはテッセラクトと発音したくなるが、インターステラーでは「テサラクト」というみたい)

セミナーうけながら自由に質問を投げられる、という点で実はオンラインのほうがリアルよりインタラクティブなんじゃないかと思っている。

(リアルセミナーで都度手をあげて質問する

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【サッポロビールの社長と飲んだ話】物販とコミュニティの #ビヨンドコロナ

【サッポロビールの社長と飲んだ話】物販とコミュニティの #ビヨンドコロナ

昨日、キッチハイク×サッポロビールによる「HOPPIN‘ GARAGE」のイベントに参加した。

■「HOPPIN‘ GARAGE」とは
「HOPPIN’GARAGE」は、一般消費者から募った斬新なアイデアをもとに極小ロットでビールをつくり、コミュニティ内のユーザー評価や市場性を踏まえて実際に商品化を目指すプロジェクトで、既に16品のオリジナルビールが試作品として生み出され、450回ものイベントを

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飲食店の #ビヨンドコロナ (まだ思案中)

私の知り合いの飲食店さんでも、相当に経営が厳しいところが出てきています。

最近各地域で「飲食店の前売りチケット」をクラウドファンディングで販売・支援する取り組みがひろがっています。大手クラウドファンディングサイトを使っているところもあれば、専門のサービスを立ち上げた会社もあります。

が…

クラウドファンディング研究者と名乗っている私ですが、知り合いの飲食店さんにクラウドファンディングでの単純

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【できるだけお金をかけない会社運営シリーズ】とにかく送料を抑える

新型コロナの影響もあり、対面販売からECなどでの販売にシフトしようとしている会社さんもたくさんあると思います。

衣料品雑貨メーカーとしてスタートした弊社は、もう最初から送料の洗礼を浴びまくりました(消費税とか、ヤマトの残業代未払いとかAmazonとのプロレスで、すげーあがったもん。この4年)。

また、クラウドファンディングではkickstarterなどを除いて送料がリターン価格に含まれているの

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【できるだけお金をかけない会社運営シリーズ】Facebookのリード獲得広告とメールマーケティングを自動化する

(8/13追記)
あれ? mailchimpとFBリード獲得広告をつなぐzaipierが有料になってる?(正確には、zaipier内のFBリード獲得広告appがプレミアムになっている)うーん、無料で自動化するのはむずかしいんだろうか…
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(4/13追記)
ここに書いた方法でしばらくmailchimp放置していたら、うまくリード獲得できていた。やればできる!
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「コットンの種から化粧品をつくるために化学のプロに聞いてみた」ヨリタマのzoom相談室vol.1

世の中にイノベーティブなものを生み出す株式会社シデカスの代表取締役ヨリタマが、新しいビジネスのために専門家にzoomで相談していく様子をアップしていく動画シリーズ。

第一弾は、「コットンの種から化粧品をつくるために化学のプロに聞いてみた」と題しまして、しらさぎ化粧品株式会社 羽山社長に相談してみました。
 

#ビヨンドコロナ を探っていく当社の取り組みの一環として、 #なんでもzoom
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ネットショップのキャッシュフロー対策は #ビヨンドコロナ の先陣となるか

ネットショップ運営大手BASEが、2020年4月1日付けのリリースで「売上金の入金日を最短で翌営業日に短縮できる「お急ぎ振込」」について、「お急ぎ振込手数料を0%」にすることを発表した。

同時に、BASE運営の特設ページには、「実店舗の運営や集客でお困りの方、物産展などの催事やポップアップショップが中止になった方に向け、専門チームがネットショップ開設のサポート」することなども列挙されている。

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ビヨンド・コロナのビジネスを考える

だいぶ前回の更新から時間が経ってしまった。

この間YouTube始めたり、いろいろコミュニケーションの仕方を試行錯誤しているけれど、

今のところ「発信」で儲けるビジネスではないので、ぼちぼちとやっている発明起業家/Inventrepreneurの寄玉です。

さて、この間世間は新型コロナウィルスに関するニュース一色。
自分がかかるとか倒れるとか死ぬとかじゃなくて、

自分がウィルスを運んで、

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SDM(System Design and Management)について

(この記事はtwitter @Sydecas.Inc での連続ツイートまとめです。一部誤字脱字を修正しています)

僕の専門は、デザイン思考でもシステムズエンジニアリングでもなくてシステム×デザイン思考。学位も「修士(システムデザイン・マネジメント)」だもの。

どこからがシステム思考でどこからがデザイン思考かというのは、自分で考えるときあまり意識していない。
対象や問題に感心を持つ、というのはこ

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社会も家族も変えるエプロン

社会も家族も変えるエプロン

【Sydecasクラウドファンディング開始】
https://a-port.asahi.com/projects/uniulk_apron/
これまで株式会社Sydecasで展開していたブランド≪ユニユルク≫は、実は「男性介護者」の方がメインに購入してくださっています。
その「男性介護者」の課題をもう少し根本から解決できないか、と始めたのがこの「≪ユニユルク≫4waysメンズエプロン」事業。ものす

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Uターンして地元で起業するということ

こんにちは。
今回はタイトルのまんま。

僕自身は、
生まれてから高校までずっと兵庫・加古川にいて、
大学の時京都に下宿した2004年以来、10年以上地元を離れていました。
(4回生の後半講義がなかったので一時的に地元に戻っていましたが)

その間、浜松、横浜、名古屋、大田区、台東区、川崎市に住みました。

で、2016年春に地元に戻ってきて起業したわけですが、
そんな話をするたびに、
「やっぱり

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