#健康的
ナイアシン不足はセロトニン不足
こんにちは、ちょらです。
セロトニンは幸福ホルモンとして有名で、日光を浴びることで合成が促されることも知られています。
セロトニンが不足するとうつ病になったり、睡眠ホルモンであるメラトニンが作られなかったりします。
セロトニンは人体にとって必要なホルモンですが、ビタミンB群であるナイアシンが不足するとセロトニンも不足してしまいます。
これはどちらもトリプトファンという必須アミノ酸から作られ
【簡易的】アブラの種類まとめ
こんにちは、ちょらです。
アブラって種類とか括り分けとかが多すぎて良く分かりませんよね。
そこで簡易的にまとめてみました。
飽和脂肪酸動物の脂に多く含まれています。常温で固まっていて、酸化しにくいです。
ラード、バター、パーム油、ヤシ油など。
不飽和脂肪酸植物の油に多く含まれています。常温では液体で、酸化しやすいです。
一価不飽和脂肪酸（モノ不飽和脂肪酸）、多価不飽和脂肪酸（ポリ不飽和脂肪酸
ブドウ糖果糖液糖と果糖ブドウ糖液糖の違い
こんにちは、ちょらです。
最近まで「果糖ブドウ糖液糖」と「ブドウ糖果糖液糖」は同じものだと思っていました。笑
でも僕と同じ人はいると思うので、恥ずかしい目に遭う前に正しい知識を簡単にご紹介します。
ですがその前に知っておいてほしい知識が２つあります。
それは、「糖類の中での甘味の順番」と「果糖の身体への悪影響」です。
糖類の甘さの強いものはどれか？糖質の種類は、
単糖類のブドウ糖（グルコー
ビタミンCは美肌を保ち、老化を予防する
こんにちは、ちょらです。
ビタミンCは美肌に効果的で、老化を遅らせるため、若々しさを維持してくれます。
ただ紫外線などで発生する活性酸素を除去するためにも必要ですから、日光にあたる時間が長いとそれだけビタミンCを消費してしまいます。
そのため女性に限らず、男性でも積極的に摂取すべき大切なビタミンの一つです。
ビタミンCの効果ビタミンCというと「コラーゲン」というイメージがありますが、これはビ