久し振りにフレンチトースト

フレンチトーストを焼いてみました♡

卵と牛乳に浸したパンをゆっくりゆっくり…焼いていきます

せっかちな私には結構、我慢が必要な時間です…(私は関西で言うところの【イラチ】ってやつなんですよ（笑）)

待ちきれなくてひっくり返したりしがちなんですが、触ると温度も下がってしまいます。

たまに卵液が剥がれてしまう事もありますね〜

だから、洗い物をしつつ弱火でじっくりと焼きました。

前日の残りの

レモンオリーブいわし缶🍋

【料理】301本目の投稿です🎂

前回の記事が300本目だった様です♪（うっかりしていました…（笑））

↓前回の投稿です

ドラマ【星降る夜に】主演吉高由里子さんの衣装についてパーソナルカラー診断を元に語ってみました

全く300本目の記念とは関係ない投稿になってしまいましたね…（笑）

なので、301本目を記念して…

撮りためていた料理の写真を一気にアップしたいと思います！

まずは…ホットプレートで作ったお好み焼きです♡

朝のフルーツ🥝

疲れていたので…

フルーツの盛り合わせを作りました♡

キウイ、マンゴー、ブルーベリー…

仕上げに蜂蜜を少し…かけました♡

食べたら少し元気になったかも…

気分が、上がりますね♪

根菜とベーコンのハニーマスタード炒め🍯

新しい料理にチャレンジしました

便秘気味になっている家族の為に、根菜を使った炒め物です。

和食が多いので、スパイシーにマスタードを使い、醤油とはちみつを隠し味にしました。液体塩麹もちょっと入れて…
調味料を混ぜ合わせてスタンバイ。

醤油とみりんで炒めれば和風のおかずになりますね♪

便秘対策にもバッチリだった様です…

ブロッコリーとアスパラのおかず

マヨネーズがまたまた値上げだそうです

ブロッコリーとアスパラで和え物を作りましたが、なるべくマヨネーズを減らして…美味しい和え物を作りました

めんつゆ、たたき梅、チューブわさび、胡麻に、ほんのちょっとのマヨネーズ

で和えています。時々noteに載せているヘビロテおかずです♡

梅の酸味、わさびの辛味、胡麻の風味がきいた美味しいおかずです。

梅はチューブの梅でもよいです。私ははちみつ梅をつか