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知ってた?手作りの梅干しが買えなくなるんです、、、
こんにちは!ひろこぱんです。
なんと!手作りの梅干しが買えなくなるんです、、、
正確には、
食品衛生法の改正によりこの6月から許可をとっている事業者しか販売できなくなります
それによって、手作り梅干しを販売する生産者さんが激減するんです。
道の駅や産直市などの梅干しや漬物も、許可を得たものしか置けないので、出品者が0になるお店も出てきているようです
(許可を得るための設備改修が必要になり、対
こんにちは!ひろこぱんです。
なんと!手作りの梅干しが買えなくなるんです、、、
正確には、
食品衛生法の改正によりこの6月から許可をとっている事業者しか販売できなくなります
それによって、手作り梅干しを販売する生産者さんが激減するんです。
道の駅や産直市などの梅干しや漬物も、許可を得たものしか置けないので、出品者が0になるお店も出てきているようです
(許可を得るための設備改修が必要になり、対