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贅沢なひとくち【明太子ポテトマフィン】



【明太子ポテトマフィン】


『やまや』さんのうちの明太切子で
明太子ポテトマフィン🥔✨

作ってみたよー✨


ホクホクの新じゃがを万能カップに入れて😬
明太子にチーズにマヨちゃんも✨

これは間違いないでしょう😊


みんなもぜひ作ってみてね♪




【材料】

新じゃが  小6個
ベーコン  3枚
明太子   2本
ピザチーズ 適量
マヨネーズ 適量
オリーブオイル 適量
塩胡椒 適量
大葉  3枚


【作り方】


①新じゃがを4リットルシチューパンで蒸す


②大フライパンに万能カップを6つ並べ、蒸した新じゃがをそれぞれのせ、オリーブオイル•塩胡椒を適量振りかけてから、瓶の底を使って押しつぶす


③ベーコン、明太子、マヨネーズ、ピザチーズをのせ蓋をし、プレート180度で15分焼く


④仕上げに好みで表面をバーナーで炙り、刻んだ大葉をのせる




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