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肉汁しみしみ【ネギ肉巻き】


Green onion meat roll✨


高松先生のネギ肉巻きがどうしても食べたくてチーズアレンジ。


そして調味料もシンプルにして作ってみました😊✨


なるほど、隠し包丁がコツ❗️



みんなは何を肉巻きしたい?


【材料】

長ネギ 1本
豚バラ肉 4〜5枚(約120g)
片栗粉 少々
粉チーズ 少々(好みで)
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2


【作り方】

① 長ネギの表面に切り込みを入れる


② ネギに片栗粉と粉チーズをまぶす


③豚バラ肉を巻いて、フライパンに合わせたサイズに切る


④フライパンに油を引いて、こんがりするまで焼く



⑤しょうゆとみりんを入れてころころ馴染ませて完成





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