昔は50円くらいの鯵が今や150円。高くなったわね。
山盛りのアジフライを揚げた_(┐「ε:)_たくさん揚げて余ったら冷凍して明日も食べるのです。うまい。
先日、3枚におろして皮剥ぎまでしてもらった鯵の中骨を取って、小麦粉をまぶして焼いた。小さな梅干し5個を漬けておいた味ぽんをかけ、刻んだ紫蘇を乗せて食べたら美味しかった。好評だと嬉しい(いつもは無反応)。