〜秋鮭と舞茸の照り焼き〜 旬のものは頂かないと…です 美味しくできました😊 最近、食事が摂れないとか元気が出ないというご相談、多いです 色々なご提案はしますが やはり口から栄養を摂る事がいちばん… だと私は思っています 要因は様々なので 一概には言えませんが 旬を楽しみたいですね
昨日スーパーに行ったら二切れ六百円の秋鮭が半額だったので高速でゲット！ シメジも買って帰宅してすぐに下ごしらえをして炊き込みご飯を作りました。 脂がのった鮭の旨味が抜群でシメジがナイスアシストでした。 思わずお代わりして三膳食べて大満腹。 食いしん坊バンザイだぞい。
獲ったど〜 ではなくて知り合いの方に 立派な鮭をいただいたので まずは三枚おろし。 そして程よいサイズの切り身にする。 釣りでこんなに素晴らしい鮭を釣れるなんて尊敬です🫡 本格的すぎる🛥️ あら汁から作るぞ〜🐟 きあいだー💪💪💪✨
