新米。秋鮭カマ煮、キャベツとチーズ
晴のち雨の火曜、最高気温21℃
連休明け、皆様お疲れ様です。
失敗続きの「フルーツサンド作り」、先日ついにやや成功しました。
乳脂肪45%以上の生クリームを瓶の3分の1までいれ、蓋をして約10秒振りますと、スプーンで掬える固さになり、それをパンに塗り、果物を挟んで完成です。
(お店のようにはできません)
シャインマスカット5粒170円…で作ってみました。
贅沢なのかどうか分からないフルーツサンドです。
酷暑の夏が過ぎ、食後のアイスを食べなくなたので一瞬少し痩せましたが、代替品が登場してしまいました。
この「瓶振り生クリーム」にレモンをしぼったり、蜂蜜をかけたり、果物を和えたりしたのものです。
自分で生み出した新たな誘惑物に狼狽。
・今日の自炊
主菜は今日も秋鮭。
お付き合い頂いて申し訳ありません。
待望の新米が届き、炊きあがりの輝きに驚きました。
・秋鮭カマ煮、キャベツとチーズ
・新米·鍋炊きご飯
・葉野菜、茸、根菜、味噌の汁物
・瓶振り生クリーム、レモン果汁と蜂蜜
・今日のTOEICアプリ学習
残っていた長文問題を片付け、
リスニング学習を少し行いました。
数日さぼるとすぐ、ますます読めなくなり、聞き取れなくなります。
今日もご覧頂きましてありがとうございました。