昔、或る喫茶店でイカ墨のカレーに心底酔いしれた。ただ街をあげてのイベントの最中の一品であったから、結局、一度しか味わうことができなかった。以来、私は幻のイカ墨カレーに片想いしているが、なかなか出逢えない。写真は過日、家内と食した天使海老とイカ墨のリゾットで済ませておくことにする。

真っ黒けのイカ墨＆木炭　❣ 　　　　　　　　　おもしろ菓子パン　創作遊び　^^! ブログ　https://ek0901.hatenablog.com/entry/2022/09/24/063000

又々イカ墨パスタです、相方作。なんかね、仲直りはしたと言うかうやむやに終わったけれど、どうも何かが変わった気がしています。距離感とか彼の表情とか・・・。あまり気にせず過ごしていますが。イカ墨パスタは前回よりも美味しかった。

昔からイカ墨には目がない。パスタもよいが、カレーを召しあがったことがあるだろうか？かつて下北沢の或るバアでその漆黒カレーが期間限定であり、あの面影を舌が今でも探している。諸外國もよいけれど、意外と日本のちいさき店に絶品がある。写真は葉山で出逢えたリゾットでこちらもたしかであった。

イカ墨のリゾット☆トッピングにキノコと焼きチーズの巻き♪